在老成都方言里,杏读(heng),巷读(hang),当“锦绣巷(hang)的银杏(heng)黄了”,就意味着成都一年一度的“黄金时代”又到了。只是,今年这抹黄,比往年来得稍晚一些,都已经进入12月了,大街小巷才有金灿灿的意象。近日,首期公园城市2024年银杏观叶指数正式发布,成都的“含金量”直线飙升,打街(gai)的人们,冲啊!
银杏是初冬最温暖的一抹亮色,治愈着取暖全靠“抖”的成都人。
今年的银杏和桂花一样,来晚了一些。但银杏叶那亮眼的一抹黄,银杏果那让人略微嫌弃又甚是想念的“酸臭”,虽迟但到。银杏叶变黄受天气影响,取决于“持续+低温”,缺一不可。所以,成都人的内心是纠结的,既为出太阳激动,又为银杏叶子不够黄郁闷。如果出现断崖式气温下降,再加上“持续低温”,银杏叶一夜之间变黄不是梦。美景总在风雨之后,是亘古不变的道理。
从古至今,银杏标签与成都已“锁死”。今年,是银杏成为成都市树的第41周年,但成都与银杏已缱绻千年。成都才子司马相如献给汉武帝的《上林赋》,描绘了上林苑宏大的规模,其中提到“上千轫,达连抱,夸条直畅,实叶峻茂”,指的就是银杏,这是我国典籍中最早对银杏树的记载。提到花蕊夫人,总让人联想到成都“市花”芙蓉花,其实,“市树”银杏也与花蕊夫人有渊源,花蕊夫人故居遗址——都江堰市石羊镇金羊村,21年前就被农业部银杏协会授予“西部银杏第一村”称号。
为一棵树提供数字化观叶指数,成都太会了。公园城市银杏观叶指数是2021年成都首创,分成三级,由成都市公园城市植物科学研究院在实时监测和科学预判的基础上研究制定。当叶片变色率为60%~95%之间,几乎全部变黄时,是观赏的最佳时期。看似观叶指数,实为拍照指南、打卡指南、游玩指南。一图把成都人的周末安排得明明白白。
11月21日,都江堰灵岩寺银杏彩林“点燃”冬日 摄影/C视觉 安咏涛2024年最后一个月的成都,“大雪”已至,银杏才黄。
对银杏的礼赞,是穿越时空的神游。“况有短墙银杏雨,更兼高阁玉兰风。”“满地翻黄银杏叶,忽惊天地告成功。”“小池中银杏叶,冻枝上蜡梅花,且吟诗休上马。”古人用最温柔的笔触,描绘最诗意的银杏。
渐黄的历程,都是艺术瞬间。“落叶相框画”走红,夹在相框中的银杏叶,多年后打开,当初的鲜黄,沉淀冬日午后的记忆;成都肖家河街道兴蓉社区的几十棵银杏树,穿上了“多巴胺”毛衣,成为网红;成都市武侯区还开启了 “落叶缓扫” 模式,既能留住自然美好色彩,还能留住冬日浪漫。定格美景,彰显“温度”。
银杏地图,视朋友圈刷屏密集度而定。无需赏杏攻略,就能撞进那片金色海洋。人民公园内的满树金黄,金牛区的银杏路,青城山距今1800多年的“天府树王”……“罨”字有覆盖的意思,崇州的罨画池,已被银杏黄覆盖。银杏树下,“长满” 爱生活的人。
漫天金叶子,能装点冬日,还能铺就“杏”福路。
宛如金灿灿的“摇钱树”,银杏助力发家致富。银杏+旅游,成强劲招牌:整个11月崇州罨画池博物馆游客接待量超10万人次,龙泉驿、葛仙山成冬日氛围感拍照打卡胜地;银杏+医药,孙思邈所著《千金要方》中认为银杏可以“治虚劳咳嗽,久服益气,延年益寿”, 作为药中活化石,银杏叶口服制剂国内市场规模已达30亿元左右。
作为东方神秘文化代表,它予人创作源泉。德国诗人歌德曾以《Gingo biloba》(即“银杏”)为题,创作出深情的诗篇,并将银杏叶作为友谊的纯真象征赠予友人;印度艺术家将银杏树叶与水彩画相结合,银杏成了弗拉明戈舞者的裙摆,摇曳生姿; 西南交大,学子们让银杏遇上AI,“银来杏往‘智’绘希望”2024银杏季AI绘画作品展,用科技的力量,焕新校园文化、传统文化。
银杏季AI绘画作品展 图据西南交通大学希望学院微信公众号
作为传统美食原料,它予人千般滋味。银杏在日本被称为 “ginnan”,常被用在菜肴中增添风味,如银杏果蒸蛋、银杏煎米饼、银杏和果子……花样再繁复,都不如成都人的白果炖鸡来得酣畅淋漓。
如果你在北方的秋天没来得及看银杏漫天飞舞,不妨来南方的冬天留住最后的小“杏”运。这里秋意未尽,时光正好。
【本文未经授权请勿转载】撰文/吴德玉 马晓玉 车家竹 编辑/郭书琼 责编/谢梦 审核/姜明