近日，区委网信办邀请“素什锦”“Young小白”“刀哥1978”等十余名网络名人走进南极冷饮厅博物馆店，在全新升级的新式店面中，沉浸式体验品牌文化、品尝经典美味，共同探寻这座中华老字号的前世今生，共话记忆里的童年味道。
作为始建于1946年的中华老字号，南极冷饮厅前身为南极冰棍厂，是哈尔滨首批冷饮品牌，承载着冰城近八十年的饮食文化记忆。此次博物馆店以复古与现代融合的设计，打造出兼具历史感与时尚感的消费场景，成为城市文旅新地标。
活动现场，网络名人在博物馆展区跟随南极冷饮厅董事长韩俊的脚步，聆听品牌发展历程，从1946年创立冰棍厂，到1987年正式更名南极冷饮厅，再到如今坚守非遗冰点技艺、创新产品体系，一代代南极人用匠心守护经典味道。随后，大家围坐于雅致的用餐区，依次品鉴传统电烤大串、文创雪糕、三色冰砖、香槟酸奶等经典特色美味，大家纷纷为品牌的传承与创新点赞。品鉴活动结束后，网络名人结合实地探访感受与自媒体运营经验，为南极冷饮厅等本土老字号发展建言献策，提出传承门店老牌匾文化形象、开发南岗特色冰棍文创、打造网红打卡场景、丰富文旅周边衍生品等品牌传播建议，围绕自媒体平台讲好非遗故事、探索线上线下联动传播模式等话题，进行了热烈研讨。
通过此次打卡活动，网络名人制作推发网络作品35条，互动浏览量300万+。吸引北京、江苏、美国、澳大利亚等网民关注留言，让南极冷饮厅的品牌文化与城市记忆触达更广泛受众，让经典老味道持续传承发扬，也让老字号成为彰显哈尔滨城市魅力的鲜活窗口。
