我是河南人,第一次去昭通,地图上看着它离四川很近,心里想着昭通会是什么样子,坐高铁过去,窗外的山越来越高,天也越来越蓝,心里有点小激动,也有些犯嘀咕,想着这里的人是不是更像四川人。
一下高铁,风就像刀子一样刮在脸上,太阳晒得人发困,空气却干燥得很,出租车队排得整整齐齐,司机大哥一开口,带着川音的普通话,问我是不是外地来的,我说河南来的,第一次来昭通,他笑得很开心,说老乡,咱们算是半个邻居,昭通天高地阔,慢慢你就喜欢了。
昭通的天白得透亮,晚上星星都大,城市不大,出租车一会儿就到了老城区,路上我问大哥,有啥地方能逛,他说你就随便转转,昭通没啥花里胡哨,景点都藏在生活里,这句话我记住了,和河南人喜欢扎堆热闹不太一样,这里人喜欢安逸,喜欢慢慢来,喜欢一句“别着急”。
酒店前台小姑娘,问我是不是要去大山包,我说还没想好,她递给我一张地图,劝我一天一个景点,不要太赶,也别学大城市的人,累了自己也没意思,这倒像是在劝退,但听着让人心里舒服。
早上天还没亮,街上很冷,老人们穿着厚羽绒服在广场上慢慢走,我去买米线,老板娘一边盛一边问,河南人吃不吃得惯,我们这米线不放胡辣粉,全是小米辣,我点了点头,尝一口,辣得醒神,但不是那种麻得舌头发木的辣,而是一种清爽的辣,昭通的早餐摊子最多的就是米线和洋芋,洋芋就是土豆,这里的土豆做法多,炸洋芋粑粑,外脆里糯,配点酸菜和辣椒,便宜还管饱。
有个大妈见我拍照,乐呵呵喊我过去,别光拍,尝一口,外地人都爱吃,她一说,旁边几个摊主也跟着笑,说我们这里吃食没啥高档,都是家常,河南人请客喜欢讲排场,昭通人请你吃饭讲究实在。
有一次在小餐馆点菜,老板直接劝我别点多,说菜分量大,一个人吃不完,我信了,结果三个人点了两菜一汤,还剩下一堆,老板也不嫌弃,主动给我们打包,说下次可以试试他家的腊肉。
昭通的腊肉,家家户户都挂着,大街小巷里都能闻到腊肉香,风一吹,味道就飘出来,我在昭阳区的小巷子逛,看到阿姨在剁腊肉,我问她腊肉怎么做,她直接切一块让我尝,说腊肉要用松树枝熏才有味,还教我怎么下锅炖,让我带回河南切点青椒炒,保准下饭,我当场买了一斤,想着回去给家里露一手。
河南人吃饭爱讲故事,爱拉家常,昭通人吃饭像赶集,吃得快,聊得快,走得也快,山里人不绕弯子,有啥说啥,做事情也直接。
有天在昭通西边的小镇问路,路边大爷说跟我来,顺路,路上他给我讲昭通的地名,昭阳,鲁甸,水富,每个名字后面都有故事,我问他昭通人和四川人有啥不一样,他说四川人会耍点小聪明,昭通人直来直去,心里有杆秤,这话简单,但越想越在理。
河南人办事爱先打听,昭通人一见面就说实话,做生意也一样,我在昭通买水果,老板娘见我犹豫,直接掰开一瓣橘子给我,不甜不要钱,买特产时,摊主会告诉你哪里的核桃新鲜,哪里的蜂蜜是自家养的,老实有点可爱。
河南的集市热闹,昭通的集市安静,摊子不多,人也不挤,大家边买边聊,问问家里地里收成咋样,走在街上遇到熟人,都是一句耍哪根去了,就是去哪玩了,小孩在路边玩弹珠,玩累了买根糖葫芦,山里的童年简单快乐。
昭通的空气特别干净,夜里能闻到松树香,住的民宿老板娘说晚上风大,多盖点被子,我以为是客气,结果夜里冻得直哆嗦,这才知道高原昼夜温差大,白天能穿短袖,晚上得裹被窝,河南人怕热,昭通人怕冷。
昭通人过日子慢,很多小店下午两点关门午休,我问一家面馆老板,不怕错过生意吗,他说生意再好也得歇会儿,河南城市节奏快,这里没人和你比快,昭通人有自己过日子的节奏,不着急,不攀比,像山里的风,随意又自在。
去大山包那天,天刚亮出发,高原的路全是弯,司机开车像拉风箱,山路十八弯,一路上遇到放牛娃,山坡上有人采野菜,我下车拍照,牛群慢慢走,天高云淡,山顶风大,站在崖边往下看,山谷一层一层,像河南的太行山,气势更大。
本地人说,大山包的黑颈鹤冬天来,我没赶上,只看到几只大鸟在田里走,回头看村子,炊烟升起,几户人家守着山,这种安静和辽阔,在河南不常见。
昭通人不爱多说话,遇到外地人,总要多嘱咐一句,下山路上,路边小摊卖洋芋片,摊主问我要不要带点,我说不用,他还是塞给我一包,说山路远,饿了垫垫肚子,这种热情不张扬,像山里的风,轻轻的,记得久。
昭通公交车不多,出租车便宜,适合随便转,要是时间宽裕,最好自驾,去哪都方便,高铁下车,有些景点还得转车,昭通不大,景点分散,自驾能多看几个地方。
住宿不贵,市区酒店多,民宿也多,喜欢热闹住中心,喜欢安静往郊区去,有一晚住在老民居院子,晚上听得到狗叫和风声,早晨被公鸡叫醒,早餐随便找家小店,米线,豆腐脑,洋芋焖饭,样样新鲜,便宜得让人不好意思。
昭通水果多,夏天有苹果,李子,葡萄,秋天有核桃,板栗,柿子,我带了一箱苹果回河南,家里人说比咱那边的甜。
逛昭通市场,遇到卖蜂蜜的老汉,热情让我试喝,一口下去嘴里甜得发腻,他说山里蜜,喝了不上火,我笑了,河南人遇到这种推销早就多防着点,可昭通摊主一副吃好喝好不强求的样子,反而让人放下戒心。
昭通人做生意讲实在,不多要一分,也不怕多问一句,买菜称重,老板抹零头,还多塞把香葱,河南集市上砍价砍到天黑,昭通人只说能卖就卖,不能卖就拉回家。
昭通的生活慢,节奏不紧不慢,街头理发馆门口,老头们搬凳子晒太阳,边聊边等,小巷子里孩子追着狗跑,狗也不嫌烦,有天晚上下小雨,路边卖烧烤的大哥搭了塑料棚,边烤边招呼客人,我问他,这天咋还不收摊,他说昭通人不怕点小雨,生意来了就做。
这句话我记住了,昭通人不急不躁,有自己的节奏,河南人爱热闹,昭通人爱安静,一个地方的人,藏着地方的性格,昭通的山厚重,昭通的人实在,河南人自来熟,昭通人慢热,但你只要真心,昭通人就掏心掏肺。
这趟昭通之行,我没带太多行李,却带回不少故事,昭通的米线辣得过瘾,腊肉香得实在,山路拐得人头晕,昭通的人,热情里带着几分羞涩。
有人说,昭通没啥大景点,其实好看的都是日常烟火,来昭通,别赶时间,慢慢走,慢慢看,别怕行程耽误,昭通人总说走哪算哪,别累着自己。
我信了这句话,也把这句话送给下一个来昭通的人,山里的风吹久了,心也宽了,昭通人和昭通的山水一样,实在,安静,慢慢就让人喜欢。
下次再来,我要带家人一起,感受那种慢慢来不着急的日子,昭通人,和别处还真不一样。