时间过得太快了,每一天都感觉在向前飞奔。等我反应过来,发现三月已经过了三分之一了。开学前后总是最忙的,各种事务交杂在一起(还有假期综合征),现在才终于有空坐下来 简单写点什么,就当更新一下最近的动态吧。
今年春节我们既没有回青岛,也没有回四川,而是去了越南的胡志明,或者我更喜欢称它为西贡。
这是我第一次去越南,以前当文艺青年那会儿,读杜拉斯的小说,第一次知道西贡这个地名,就是在那本大名鼎鼎的《情人》里 (同名电影由梁家辉主演) 。
西贡,这名字听着就一股浓浓的法式风情,带着旧时代的浪漫、慵懒与优雅。然而,杜拉斯笔下的西贡似乎早已杳无痕迹,只有落在皮肤上炙热的太阳提醒着我们——这是在热带。
以前就听说越南也有十二生肖,他们也和我们一样过春节。这次在西贡切身体验到了当地人过春节的热闹氛围。
来之前就听说,春节那几天很多商场、饭店都不开门,大家都去过年了,外子有个同事甚至说“春节期间胡志明就是个空城!”为免过年那几天没饭吃,我们还特意在市中心阮惠步行街旁边订了个酒店。
谁知阮惠步行街上每天晚上都是人潮汹涌,市政在步行街上装饰了很多灯饰,春节期间竟然搞书展,每隔一段路还有乐队和歌手表演节目,简直热闹得不像话,这哪里像“空城”?
不过,临近过年那两天, 确实不少饭店和景点都不开门。
比如大名鼎鼎的粉红教堂,我们顶着烈日赶到门口,发现大门紧锁,只得躲到对面便利店的楼上吹了会儿空调,拍了几张照片就走了。
还有福海寺也是,大年三十中午就关门了。我们赶到门口的时候,有位工作人员告诉我们,“第二天凌晨3点就开门了”
槟城市场则是直到我离开西贡也没能进去逛逛,但是门口的广场无论白天晚上都很多人,拍照的聊天的,或者啥不做就站那儿发呆的。越南人果然是松弛感十足啊~!
这是西贡的中央邮局,过年那几天倒是不放假,做生意嘛。游客一波一波的进去,买冰箱贴的,寄明星片的,乌央乌央的人。我也进去挤了一圈,顺便消费了一把,买了几个冰箱贴。
本来以为这里的价格会比较划算,至少明码标价吧,结果后来某天在一个shopping mall的书城里逛了一圈,发现那里的冰箱贴更好看还更便宜,哎呀~!
不知道是不是春节的缘故,西贡的大街小巷都挂满了国旗。有天晚上我们去逛花市(也不知道当时咋想的,天黑了去逛花市),店铺都已经关门了。
我们穿过这条街,不少店铺门口挤挤挨挨地堆满了东西,上面用一层薄薄的布盖住,透过布的形状能看出来下面盖的都是各色各样的花,可以想见白天这条街多么热闹。
街两旁都是这样的小巷子延伸进去,窄窄的,上面挂满了国旗,看起来热热闹闹的样子。不知道两边的门里面,住着什么样的人,过着什么样的生活呢?
来越南,必定是要吃Phở的,西贡街头随处可见米其林,连Phở都有米其林。第一天晚上就看到这家排队人很多,等了几天终于找了个没那么挤的时候来吃了一碗。
味道确实很不错,看起来清澈的肉汤,喝起来却很鲜美,新鲜的牛肉烫得刚刚好,搭配着河粉以及东南亚特有的香草,虽然清淡却并不寡淡。我们还笑言:“在美国的时候就爱去越南餐馆吃河粉,现在终于吃上正宗的越南河粉啦~!”
在西贡待了一个多星期,几乎每天都会来杯咖啡。越南人喝咖啡的传统还是法国人带来的。不过,今天的越南,种植的咖啡已经不是法国人最初带来的阿拉比卡咖啡豆,而是味道更为浓郁、醇厚、强烈的罗布斯塔豆。
而且,越南人也根据自己的生活习惯,发明出了越式滴漏壶,并将炼乳和咖啡结合,创造出了越南特色的冰炼乳咖啡。
炼乳咖啡我没尝试,冰滴漏咖啡倒是喝了一杯。入口第一感觉就一个字——苦。本身罗布斯塔豆就是苦味浓郁的豆子,再加上滴漏慢萃,还不加一滴水,简直苦到怀疑人生。
感谢这杯滴漏咖啡,成功打消了我买一个滴漏壶回来的想法。有喜欢苦咖啡的朋友,可以尝试网购一下越南本土的豆子回来试试。
另外,在西贡街头,最有特色的当属满街的摩托车,称之为“摩托车上的城市”也不为过,据说这个城市拥有超过300万辆摩托车,平均每两个人就拥有一辆以上。每经过一个路口,红绿灯前,摩托车流如潮水一样涌动,形成了一道独特的风景。
很有意思的是,在当地还可以用手机app打摩的,就跟咱们用滴滴打车一样,不过他们叫来的是摩托车。很多摩的小哥戴着头盔穿着工服骑着小摩托在马路上灵活地穿梭,有的还兼送外卖。据外子描述,如果你在app上叫了摩托车,小哥骑着车来到你跟前,还会递给你一个头盔,戴上之后滋溜一下就出发了,听起来好拉风的感觉
无论是炙热的太阳、汹涌的摩托车潮还是苦涩的滴漏咖啡,和那碗念念不忘的河粉,都留在了二月的记忆里。
假期结束,日子重回正轨——齐哥上学,我开始新一轮的忙碌:运营和管理社群、和团队的伙伴沟通、准备周末的线下课,还要补之前落下的课程……
生活从热带的慢节奏切换回广州的快进键,这才是春天该有的模样。
新的一年,继续赶路,也继续保持阅读和记录。