１２月７日上午，第五届哈尔滨采冰节在松花江北岸启幕。黑龙江省委常委、哈尔滨市委书记于洪涛宣布第五届哈尔滨采冰节开幕。哈尔滨市委副书记、市长王合生和奥运冠军张雨婷共同为“头冰”系上红绸。
今年的采冰节以“采头冰·庆亚冬”为主题，将冰雪文化和冰雪运动、亚冬会元素有机结合，旨在推动文体旅进一步融合，充分展示哈尔滨“冰世界雪天下”的城市形象。今年松花江所采之冰，不仅为冰雪大世界“冰雪同梦亚洲同心”主题做好铺垫，更为亚冬会的冰雪场馆建设、冰雪景观布置助力。
开幕式上，伴随着猎猎招展的迎风旗、气动山河的震天鼓，“冰把头”登场宣读祈福词，感恩自然的馈赠，祈愿未来四季平安、五谷丰登外，更充分表达了为哈尔滨２０２５年第九届亚洲冬季运动会助力，为即将出征的冰雪健儿祈福的美好愿望。“冰把头”一声令下，采冰汉子齐饮出征酒，在雄浑而激昂的《采冰号子》声中，几十名采冰汉子合力采出象征着幸运与福气的松花江第一冰。
今年的采冰节现场除了传统的江水煮冻饺子、江水炖江鱼、美味冻货冰雪宴，“首日冰”等保留项目外，还增设了独具特色的文创大集，各类带有龙江文化元素的精美手工艺品、纪念品琳琅满目，让游客在游玩之际，深入领略龙江文化精髓。
尤为值得一提的是，为助力第九届亚冬会，今年的采冰节现场还特意雕刻了两个近六米的雪雕——亚冬会吉祥物“滨滨”“妮妮”，其造型精美、形象生动，成为现场备受瞩目的打卡点，也进一步烘托出亚冬会即将到来的热烈氛围，彰显出哈尔滨对亚冬会的热切期盼。
作为中国最大的采冰仪式，哈尔滨采冰节彰显了哈尔滨世界冰雪文化旅游名城底蕴，巧妙融合采冰文化与当地独特冬季冰雪习俗，完美诠释人与自然的关系，为哈尔滨冰雪季添彩助力，也为哈尔滨２０２５年第九届亚洲冬季运动会聚能造势，更向全球传递哈尔滨的冰雪文化魅力，让哈尔滨的冰雪文化迈向新的高度。（记者高伟）
