德化雷峰镇:特色产业选准赛道 高端文旅温泉破题

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近日,记者深入雷峰镇李溪村、蕉溪村,从竹林深处到温泉池畔,探寻其乡村振兴的“破题”之笔。地处戴云山腹地的雷峰镇,山水与温泉资源丰富,作为近郊乡镇,它紧扣“特”字做文章、在“实”字上下功夫,主动融入我县城乡融合发展布局,依托政永高速德化东互通枢纽与紧邻城东新区的区位优势,以“东拓建设”为牵引,构建起“康养引领、工业赋能、文旅增效、城乡融合”的发展新格局,走出了一条产业发展特色化与文旅融合高端化的新路子。

做精“特”色 让青山变“金山”

走进李溪村,一片近2000亩的毛竹海随风摇曳。村中一座由闲置民房“福聚堂”改造而成的竹文化研学体验馆,成了孩子研学的好去处。

这座占地413.4平方米的场馆,通过“微改造”保留了闽南古厝的韵味。馆内以“访竹、识竹、制竹、尚竹”为主线,不仅展示了李溪先民将竹之特性发挥到极致的智慧,还专门设置竹节人制作、竹编风铃等研学体验区。最特别的是,这里展示了竹与德化白瓷跨界融合的“竹蕴瓷魂”创作。

“我们不只是看竹子,而是从竹林徒步开始,到动手做竹编,最后品尝竹筒饭,形成一条完整的体验链。”雷峰镇党委宣传委员张耀光介绍。依托这片竹海,雷峰镇正规划建设188亩的竹木加工产业园,试图将一产种植、二产加工、三产研学融合在一起。

在竹林深处,还隐藏着另一个宝藏——林下百草园。

沿着步道深入,五指毛桃、桃金娘、牛大力等三百多种中草药在林下生长,每一株旁都贴着二维码,扫一扫就能查看科普信息。据张耀光介绍,这片180多亩的百草园采用了“企业+村集体+农户”的创新模式,由德化县智慧草本家庭林场免费提供苗木和技术指导,并保底统一收购 。

“不砍树也能致富,仅此一项实现年均增收约80万元。”张耀光说道。更让村民心动的是“庭院经济”的推广——利用房前屋后的方寸地种植甜茶、桃金娘,企业保底收购,每亩年收益可达3000元。目前,已有近30户农户参与,户均年增收可观,真正把“方寸地”变成了“聚宝盆”。

值得一提的是,在李溪村的田间地头,紫薯、紫姜、紫米这“三紫”作物已成为农户的新宠。目前,雷峰镇已建成10亩紫薯示范区,带动50余户农户参与种植。富含花青素的紫薯、营养价值高的紫米,不再仅仅作为原料出售,而是被酿成了紫米酒、做成了紫姜糖、加工成紫薯粉丝。以紫米酒为例,合作社采用古法工艺酿造,年产量达12吨。通过统一策划包装,打响“三紫”品牌,让传统农业走出从“种得好”到“卖得俏”的新路。

走进蕉溪湾观赏鱼繁育基地,300个繁殖鱼缸和31个精养池排列整齐,五彩斑斓的神仙鱼、孔雀鱼在水中游弋。这个由本地“90后”返乡大学生投资200万元建设的基地,实现了鱼苗全自主繁育。

“温泉水养鱼,冬天不用加温,不仅成本低,而且鱼苗体质好。”基地负责人查建川介绍,基地自主培育了神仙鱼、孔雀鱼、迷你鹦鹉鱼,每天能稳定产出1000到1500尾鱼苗,主要销往省内各水族馆,自去年6月投产以来,已销售观赏鱼250万余尾,销售额达300万元。

下一步,雷峰镇将盘活20亩闲置用地,引入观赏鱼主题餐厅、水族科普馆,全力打造全省有辨识度的“观赏鱼小镇”。

做强文旅 让流量变“留量”

沿着蜿蜒山路抵达李溪村,几栋悬挑于山间的吊脚楼民宿格外引人注目。这座总投资400万元的“云上李溪”特色吊脚楼民宿,采用钢木结构的悬浮架空设计,外墙使用本地竹木,推开窗,百亩梯田尽收眼底 。

“硬件上去了,但如何留住人是个考题。”海丝岱仙酒店管理有限公司项目负责人欧阳福东坦言,民宿开业后,面临最大的问题是“留客难”,特别是缺乏吸引儿童和家庭参与的娱乐项目。自去年8月中旬至12月,民宿营收约16.4万元,年接待游客3万多人次。但他们清楚,单纯靠“卖风景”走不远 。

为此,他们正谋划引入农事体验、手工制作等定制化服务,甚至考虑增加KTV、咖啡厅、水上项目等配套设施,试图从“住一宿”向“玩几天”转变。

蕉溪村的温泉资源是雷峰镇手中的一张王牌。出水口温度高达68℃的氟偏硅酸医疗矿泉,康养价值高。目前运营的经典悦温泉园,设有32处室内外温泉池、露天泳池和儿童水上乐园,年客流量达6.8万人次。

但真正的重头戏是正在建设中的“水墨蕉溪”项目,规划用地3577.88亩的田园康养小镇,目前已引入厦门佰翔集团运营,高端酒店正在进行施工图设计,将以温泉疗愈为主题,融合中医理疗、旅居养老等业态。

“我们要让温泉从‘泡汤’变‘疗愈’。”泉州弘晟置业有限公司营销负责人林家彬表示。一旁已封顶的商业别墅区共38幢,温泉入户,售价在300万至500多万元之间,已预定了七八套。这种“高端住宅+度假酒店+商业配套”的组合拳,试图将温泉资源的价值发挥到极致。

在空间布局上,雷峰镇正规划打通南埕塔兜到蕉溪的交通动脉,将碧坑、塔兜、潘祠、李溪、南斗、佛岭串联成一条乡村振兴示范带。在时间维度上,精心设计了“春樱、夏竹、秋稻、冬泉”四季主题线路,试图让美景全年无休。

“我们不仅要卖风景,更要卖生活方式。”雷峰镇党委书记陈煌林表示,该镇将“以温泉为核,引爆全域旅游”,通过佰翔高端温泉酒店的建设,把蕉溪的美食街、李溪的梯田、肖坑的戏曲文化串联起来,让“流量”变“留量”,“人气”变“财气” 。