狮城遇滇味云品传情谊云南好物马年新春火爆新加坡

2026-03-12 22:52 旅游资讯 1 0

狮城春暖，滇韵绵长。2月11日至12日，中国驻新加坡大使馆“骐骥驰骋四海同春”新春招待会与云南省“港口之夜”山海青年文明对话会新加坡交流活动相继举办，云南元素持续展现，亮点纷呈。其中，多款云南特色产品惊艳亮相，凭借独特的品质、浓郁的地域风味与深厚的文化底蕴，成为两场活动的“吸睛担当”，不仅让新加坡各界友人沉浸式领略彩云之南的物产魅力，更搭建起“云品出海”的重要桥梁，推动滇新文化深度交融、双向奔赴。此次亮相的云南特色产品涵盖咖啡茶饮、特色食品、文创非遗等多个品类，全方位展现了云南的生态优势与产业实力。

2月11日，“骐骥驰骋四海同春”新春招待会暖意融融、宾客云集，600余名嘉宾齐聚一堂共贺马年新春，云南特色产品成为现场最吸睛的亮点之一。招待会入口处特意设置的“一马当先·滇韵非遗贺新春”云品展台，同步配套云南特色产品体验区，与场内云南文艺表演形成呼应，全方位呈现云南好物的独特魅力。体验区内云品陈列丰富多样，涵盖咖啡茶叶、冰酒、特色零食、非遗纪念品，多款融合云南民族元素与马年新春特色的文创产品错落陈列，与各类云南特色产品相得益彰，不少新加坡嘉宾在体验区驻足流连，主动品尝、咨询各类云品，现场人气高涨、络绎不绝，充分展现出对云品的浓厚兴趣。

来自云南维西县帕巴拉酒庄的帕巴拉冰酒尤为引人注目。该酒庄是世界上纬度最低、海拔最高的冰酒酒庄，种植基地最高海拔达3000米，现有5000亩葡萄园，是全球最大的冰酒生产商。作为中国冰酒的启蒙者之一，酒庄专注冰酒生产23年，拥有国内第一张冰酒生产许可证，其出品的冰酒既是国宴用酒，也多次斩获国内外大奖。此次亮相的帕巴拉冰酒，采用高原优质葡萄经低温冷冻、手工采摘、精心酿造而成，口感醇厚回甘、无多余添加，不少品鉴者称赞其独特的高原风味，品质与加拿大同类产品相比毫不逊色。

“浓而不烈、香而不苦、略带果酸”是云南小粒咖啡的独特风味，在云品展台备受嘉宾关注青睐。云南独特的气候、土壤、海拔、光照等，为其生长提供了优越的条件，云南小粒咖啡主产于普洱、保山等高海拔山地，亚热带气候与高原昼夜温差造就了其饱满颗粒与浓郁香气。十四五”期间，云南省咖啡产值年均增长33%以上，2025年达995亿，成为近千亿级的大产业。此次活动中云南咖啡不仅作为展示品亮相，更提供现场品鉴，为次日“港口之夜”的咖啡主题交流预热。此外，多款云南特色休闲食品也深受喜爱：清真鲜花饼选用高原现采玫瑰，酥皮清甜、花香浓郁；猫哆哩酸角糕以文山天然酸角为原料，酸甜有嚼劲；野生菌饼干融入香格里拉松茸、松露等山珍，风味独特；凯壮过桥速食米线源自蒙自非遗技艺，慢熬金汤搭配柔韧米线，便携又地道。新加坡前副总理王瑞杰在云品展区驻足良久，逐一品鉴各类产品，对云南文化多样性和特色产品给予高度评价。

除了丰富的特色产品，云南艺术家带来的精品文艺节目也轮番上演、惊艳全场。川剧《变脸》手法利落、脸谱瞬息更迭，古典舞蹈《春颂》舞姿舒展、意境悠远，杂技《肩上芭蕾飞天敦煌》融合优雅与力量，压轴节目《金马献瑞贺新春》喜庆热烈，寄托着马年祝福与中新友谊期许，赢得全场阵阵掌声，与云品相得益彰，全方位展现云南魅力。

2月12日，云南省“港口之夜”山海青年文明对话会如约举行，云南小粒咖啡成为这场跨山海对话的核心纽带，进一步推动其在新加坡的宣传推广。活动现场，云南咖啡产品品类丰富，除常规咖啡豆外，还有创新工艺制作的新型产品，中新两国各界代表围绕云南咖啡展开深入交流。数据显示，截至2025年，云南咖啡种植面积达146.3万亩，年产量占全国98%以上，2025年出口量与货值均居全国首位，亮眼数据搭配现场品鉴，让新加坡嘉宾对云南咖啡产业发展的实力有了更深刻的认知。

交流中，普洱咖啡从业者分享了发展故事：新加坡籍职员林煜旃“一天杯测400杯咖啡”，只为以国际标准呈现云南咖啡的卓越品质与独特风味；“云南咖啡小青年”刘海峰以趣味问答讲述普洱咖啡故事；云南咖啡企业品牌创办人王若谷带来的鲜花发酵咖啡，将高原鲜花与咖啡豆融合，刷新了嘉宾对云南咖啡的认知，不少受邀参加活动的新加坡咖啡从业者当场表达合作意向。活动现场还发布“澜湄六境”拼配咖啡，精选云南普洱咖啡豆与澜湄流域其他五国咖啡豆拼配而成，彰显云南咖啡的重要地位。新加坡本土茶饮品牌iTea创始人马迎辉也表示，计划将云南茶叶、云南小粒咖啡融入产品线，助力云品“出海”。

两场活动中，云南特色产品凭借独特优势为新加坡广大客商带来了美好体验，收获广泛赞誉，吸引中新两国媒体重点关注，成为滇新文化交流与经贸合作的重要纽带。普洱茶、滇红茶彰显非遗茶文化底蕴，帕巴拉冰酒展现高原酒类实力，云南小粒咖啡打开国际交流窗口，各类休闲食品传递云南高原味蕾特色。这些云品不仅是舌尖的美味，更是云南文化的载体，承载着自然馈赠与匠心坚守，成为“云品出海”的重要名片。