#春日生活打卡季#
时光荏苒,岁月如梭。眨眼间,已经正月二十四了。今年没有在家,假如在家,店里已经营业十天时间了。
正月里,又是一年人口大迁徙的时期,生意不是很忙。但是,忙碌10天,足够一个月的生活开销了。
面食小吃
餐饮行业,是永不失业的行业。只要身体健康状况良好,就可以一直坚持下去。
一般,如果正月里就进入3月份的年头,生意还是比较好的。
在河南济源,人们会给已故之人扫墓。他们会果断选择3月份,经常听他们说,二三月清明,到了四月份就不去上坟了。
现在都3月15日了,正月都还没有过完,有的家户已经开始上坟了。
比如,有去年去世的亲人,亲戚,人们会果断选择好一点的日子,或者是周末。买一些烙馍,油条,馒头,鸡蛋,猪肉,苹果,香蕉,西瓜。只要你感觉拿什么合适,你就选择什么!
麻花
如果都是老坟,人们会在3月15——4月4日或者5日,也就是清明之前去上坟。
济源人一般不待见上坟太晚的人,能上就上,推到清明这一天,万一清明时节雨纷纷,你都没有办法到地里。
春季有一段比较赚钱的生意,就是上坟这个阶段,错过了,就只能很无聊了。
天气温度会逐渐升高,人们的味蕾会渐渐的变得很差。除非去烧烤摊上吃一点烧烤,喝一些啤酒。所以,做烧烤的会选择性的购买烙馍。
也就是哪一家烙馍质量好,价格合理,就会互惠互利,合作双赢!
烙馍