很多人一提到
上海古镇
第一反应都是去朱家角古镇
或者七宝老街
但其实在浦东
还藏着一个被很多人低估的地方
不用门票
地铁就能到
还能一路吃遍老上海传统小吃
这个地方就是
新场古镇
新场古镇的历史很早
这里
成陆于唐代中期
距今大约1300年
到了
南宋时期建镇
因为盐业兴盛而逐渐繁荣
古镇至今仍保留着
约2000米老街
1200米明清石驳岸
以及典型江南水乡河道格局
曾经还有一句民谚
“小小新场赛苏州”
现在的古镇
依然保持着很浓的生活气息
很多居民还住在老街里
而对游客来说
这里最吸引人的
其实是两个字
好吃
如果周末来逛
人均
100元左右
基本能从街头吃到街尾
下面这条路线
也是很多人第一次来都会走的路线
第一次来新场古镇
建议从
北栅口入口
进
这里靠近游客中心
也是古镇最热闹的入口
我有一次是
上午10点多到的
刚进古镇
街上已经开始排队
空气里全是各种小吃的味道
海棠糕
烧麦
臭豆腐
油墩子
几乎整条街都是吃的
一路走过去
基本每隔几十米
就会遇到一个排队的小摊
很多人来新场
第一站都会停在一个老上海经典甜点前
如果说新场古镇最有代表性的甜点
很多人都会想到海棠糕
老街上比较出名的一家
是
王记海棠糕
价格一般
5元一个
基本都是现做现卖
模具打开的时候
焦糖香味很明显
外壳有一层微脆的糖壳
里面是红豆沙馅
我第一次吃是在
洪福桥附近
刚出炉拿在手里
还稍微有点烫
外面脆
里面软
甜度不算高
很多游客都会买两个
边走边吃
不过如果只吃海棠糕
还不算真正体验新场
因为这里最出名的小吃
其实是另一种传统点心
很多老浦东人都会说
来新场古镇
一定要吃一次
下沙烧麦
这种烧麦
外皮特别薄
里面通常是
猪肉
冬笋
蒸熟以后
咬开会有汤汁
古镇里比较多人推荐的一家
是
顺荣烧麦店
烧麦价格通常
5元一个
个头比较大
我有一次是
中午11点左右去
门口已经排队
烧麦刚出笼
蒸汽还在冒
咬开的时候
肉汁和笋香一起出来
味道很鲜
很多人都会直接买
10个一盒(约40元)
一边逛一边吃
不过新场古镇的小吃
不止是点心
还有一道很多人专门来吃的特色
在古镇的小吃里
有一道很特别
叫
鸡汤豆花
顾名思义
就是豆花配鸡汤
古镇里最有名的一家
是
竹枝豆张记鸡汤豆腐花
一碗通常
10元左右
门口常能看到
一大锅鸡汤在慢慢熬
我有一次是
早上9点半去吃
老板先盛豆花
再舀一勺鸡汤
有时还会加一点桃胶
豆花非常嫩
入口像布丁一样
鸡汤味道很鲜
很多人会再配一个
油墩子(约5元)
当早餐吃
不过如果逛到中午
不少人会去找一道更“硬核”的老浦东菜
在新场古镇
有一道传统本帮菜
很多人会专门来吃
就是
昂刺鱼菜饭
做法很有特色
昂刺鱼会挂在锅边
慢慢蒸
鱼汁会滴进锅里的米饭
米饭吸收鱼香
再和青菜一起翻炒
古镇里比较有人气的一家
是
俚舍昂刺鱼菜饭
套餐价格通常
35元左右
我有一次是
下午一点多去
点了一份套餐
里面有
昂刺鱼
菜饭
扎肉
热汤
米饭底部还有一点锅巴
吃起来特别香
吃完这一顿
基本已经很饱
不过新场古镇
除了吃
其实也有不少地方值得慢慢逛
如果继续往古镇南边走
会看到一座石桥
叫
洪福桥
这里算是古镇的地标
桥下是河道
两边是老房子和廊棚
下午的时候
光线很好
很多游客会在这里拍照
我有一次是
傍晚5点左右路过
阳光刚好照在水面上
桥影倒映在河里
整个画面很像江南水墨画
从这里再往南走
人会慢慢变少
古镇的节奏也会慢下来
走到古镇南边
会看到一座古寺
就是
南山寺
南山寺
始建于1306年
至今已经
700多年历史
寺院里有一棵很大的银杏树
环境很安静
我有一次是
下午四点多进去
游客不多
和前面热闹的小吃街完全不同
很多人会在这里坐一会
休息一下
再准备离开古镇
交通其实很方便
很多人觉得新场古镇很远
其实公共交通也能到
最方便的是
坐
上海地铁16号线
到新场站
再换公交
几站就到古镇
如果打车
直接导航
新场古镇停车场
基本下车就是入口
从市区过来
大约
1小时左右
写在最后
如果只看规模
新场古镇确实不算特别大
但这里有一种
很多热门古镇少见的感觉
就是
生活气
巷子里
还能看到居民晒菜
阿婆聊天
小店慢慢开门
如果周末不想跑太远
又想找一个
能逛
能吃
还能慢慢走走的地方
那么
新场古镇
真的值得来一次。