聊城莘县俎店镇:从北宋肉案到“双孢菇之乡”的千年嬗变

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在山东省聊城市莘县西部,距县城15公里处,有一个名为

俎店镇

的地方。这里不仅是

因北宋时期肉店兴盛而得名的千年古镇

,更是

山东省著名的“食用菌之乡”和“双孢菇之乡”

俎店镇的名称源于其行政驻地

俎店村

,关于地名的来历,流传着这样一个传说故事。

北宋时期

,有王姓人世居于此。为防盗贼侵扰,他们在村的四周种上密密麻麻的枣、槐等树和荆棘灌木,形成了天然的围墙,取村名叫

葛针寨

。村内几十户农家居住的秫草房紧紧连在一起,多年相安无事。

后来,王姓人与附近

小营村

的盐商发生了矛盾。盐商一直想找王姓人的茬,可是由于天然的葛针围墙,盐商无法进入村内。

到了冬天,葛针寨的树木都干枯,也出现了缝隙。在一个风高夜黑的晚上,盐商偷偷放火,将天然村寨付之一炬,村内房屋也大部分烧毁,很多村民在睡梦中死去。

有幸逃出的几户村民迁至葛针寨南1华里处,在此立村居住,

开店卖肉为生

。因切肉的案板在古代被称为“

”,故人称其村为“

俎家店

”,后简称

俎店村

“俎”字本身是古代祭祀或宴饮时摆放牲肉的礼器,引申为“肉案”或“肉市”。

在古代交通要道旁,因集市、旅店、屠宰等服务业聚集而形成的村落并不罕见,这是典型的“因业成村”模式,但以“俎”字命名者却极为稀有。

尽管“俎”字在现代汉语中已不常用,但“俎店”之名自北宋沿用至今,成为鲁西地区罕见的保留古代职业用字的地名,堪称一座“活的”语言与商业史标本。

1931年

,设为

莘县第五区俎店乡

抗日战争后期的1943年

,南峰县建立,俎店属其所辖5个区中的二区。

解放战争时期的1945年

,俎店属莘县所辖6个区中的五区。

1949年10月

,属

宋庄区

1958年2月

,设为

俎店乡

;同年12月划归

范县

1961年7月

,复归莘县,更名为

董杜庄公社

1962年

,恢复为

俎店区

1971年

,撤区建社,设立

俎店人民公社

1984年

,改为

俎店乡

2014年12月

,经省政府批准,俎店乡正式

撤乡设镇

,升格为

俎店镇

宋武德

(1926年5月-1946年1月),男,山东省莘县俎店镇

武宋庄

人。生前为

二野二纵五旅十三团战士

。1946年1月在

聊城

牺牲,为中国人民的解放事业献出了年轻的生命。

俎店镇保留着多处富有传说色彩的历史遗迹。

天齐庙村

的传说尤为引人入胜。宋代,县城一般都建有天齐庙,但莘县城内据说不利于天齐神居住,最终将庙建在了城西南20华里处。明初张姓兄弟由山西省洪洞县迁此定居,初来时住在荒废已久的天齐庙里,后在附近建房立村,村名亦叫

天齐庙

关于该村,还有一个流传至今的故事:

从前有个财主叫武圣,家中良田千顷却无子嗣继承。六十岁那年,他决定不惜重金造一座大庙,名字就叫“武圣庙”。工匠们问庙要造多高,武圣张弓搭箭向空中射去,说了句“一箭高”。

工匠们犯难后想出了主意,一年后建成了半人高的小瓦屋。工头说:“请老爷拿支箭来比一比,这庙一箭高还有余哩!”武圣无话可说,气得卧床不起,不久便去世了。后来有人因主家原想盖的是与天齐高的大庙,便改称此庙为“天齐庙”。

今天的俎店镇已发展成为

全国闻名的现代农业强镇

,俎店镇的农业发展历程堪称一部产业结构调整的奋斗史。

1984年

俎店撤社分乡时,全乡棚户不足百个,没规模、没技术指导,也没统一销售渠道,棚户的收入微乎其微。

1993年

,时任乡党委书记王奎朝在全镇大力推广多种套种模式,为扩种经济作物创造了良好条件。

1994年秋

,俎店乡积极响应县委、县政府号召,集中全乡人力,在蔡营、曹村南调整土地百余亩,率先建起了

冬暖棚试验区

截止到

1997年12月

,俎店乡蔬菜露地种植面积达7200余亩,棚菜种植面积达到10601亩。

2000年

,俎店乡被省命名为“

食用菌之乡

”。

如今,俎店镇着力构筑以

农产品精深加工

新型环保材料

为双引擎的现代化产业集群。

俎店镇注重品牌建设,提升农产品市场竞争力。

莘县莘沃果蔬种植合作社

获准使用“

聊胜一筹

”品牌标识。

从北宋时期因肉店得名的俎店村,到今日的“食用菌之乡”和现代农业强镇,俎店镇千年的历史变迁,是鲁西大地农耕文明与现代产业融合发展的生动缩影。

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