西湖龙井3月19日开摘的消息刚传开,富阳区富春街道拔山村党委书记卞银福就给我们发来消息:2026拔山高峰(龙井43号)3月15日开摘。
拔山村是浙江省著名茶村,有着大杭州面积最大的万亩连片山地茶园(一直绵延到春建,被称为“拔山超海”),茶叶品种以龙井43号为主,而且平均开摘期要比西湖龙井早3到5天,因此也被誉为“大杭州第一锅春茶”。
昨天上午9点,迎着春日暖阳,我们沿着“拔山超海”游步道漫步上山,整座茶山还有些安静。
“今天就是零星摘一点,过会儿就下山了,茶叶不多。”遇到正在自家茶园打理的陈阿姨:“你看看,还嫩了点,要再等几天。”
陈阿姨平时住在富阳城区,这是她今年第一次上茶山,手里正拿着竹竿给茶园边界做标记。“再过两天,外地来的采茶工都会到,先把记号做好,免得采错了地界。”
听她说“拔山超海”另一边的山脚下正有人在采茶,我们赶了过去。
这片茶园,是老拔山村高永明和陈根法两户人家的。
“我们这片茶山是向阳坡,光照条件得天独厚,每年都是村里最早开摘的几处之一。”高永明边说边捧起茶芽,竹篓里的茶叶颗颗碧绿匀整饱满,清鲜的茶香扑面而来。
两户人家今早7点就上了山,高永明家可采的茶叶不多,夫妻俩自己动手就够了;陈根法家的多一些,找了三四个人一起采,今天能采六七斤。
“我们这些茶叶都被村里的‘炒茶大王’高国兴预订了,他准备手工炒制今年第一杯‘拔山高峰’。”
说起今年春茶的品质,满是期待。“惊蛰过后,天气一直很给力,10多度的气温最适配茶叶生长,加上光照、雨水都充足,茶芽的内含物质积累得更充分,今年的茶叶品质肯定差不了。”拔山村党委书记卞银福说。
再过两三天,拔山就将迎来大面积采摘的高峰期。与此同时,从全国各地赶来的四五千名采茶工,也将陆续到位。
“这两天我们已经提前给茶农们做了提醒,既要把采茶工的食宿保障安排到位,也要严抓采摘期间的安全防护,让大家能安安心心忙春茶。”卞银福说。
今年的拔山还有一个提醒:春茶开摘后,“拔山超海”沿线将开始交通管制。
“惊蛰‘喊山祈茶’后,这两周不少游客专程赶来,就为看看这片万亩茶山的春日景致。昨天村口停了6辆大巴,都是上海和杭州来的。”
卞银福说,今天开始,村里安排专人在“拔山超海”核心路段疏导交通、维护秩序,既全力保障茶农的采茶生产,也给前来打卡的游客做好引导服务。“让大家既能追到杭州春日里的第一口鲜,也能沉浸式感受万亩茶山的无边春光。”
在此也提醒想去寻鲜打卡的你,节假日周末或平常山上人多的时候,车辆有序停放在山下停车场,步行上山。
记者 宣涛 富阳微融圈 陈东 季慧
我们大杭州新媒体编辑