在华夏西北边缘，文县像一枚被秦巴和岷山山水浸润千年的古玉。阴平古道串起三国烽火、商旅驼铃与红军足迹，“两江八河”跃动大熊猫啃竹的剪影。
这里是氐羌古韵与巴蜀风情的活态博物馆，是腊味沉香与酸菜烈香交织的滋味江湖。白马人的傩舞“池哥昼”撞上“文州里”的市井烟火，处处藏着乡愁，待人们探寻和解读。
山水之间，千年文脉写春秋
文县，古称“阴平”“文州”，是甘肃的“南大门”，地处“甘川陕”三省交界地带。秦巴山地与岷山山脉将其紧紧环抱，白龙江与白水江蜿蜒交汇，孕育出这片钟灵毓秀之地。
早在新石器时期，文县便有人类在此繁衍生息。考古发现的马家窑文化、齐家文化、寺洼文化遗址，像一把把钥匙，开启了人们对远古文明的想象之门。《禹贡》记载文县属梁州之域，秦以前这里是氐羌的聚居地。西汉时，设阴平道，让文县成为中原与西南交流的关键枢纽，商贸往来频繁，文化相互交融。
三国时期，邓艾偷渡阴平灭蜀的传奇故事，让文县声名远扬。南北朝时期，地方割据政权“阴平国”于此建立。西魏时“文州”之名诞生，隋、唐、宋、元各代建制历经风雨变迁，明初降“州”设“县”，改称文县，沿用至今。清初，文县属阶州直隶州。
古镇碧口作为入川通渝、沪等地的重要水陆码头，往昔商贾、驮队、船舶络绎不绝，繁盛一时，被誉为甘肃“四大名镇”之首。这里的每一块石板路、每一座老建筑，都诉说着曾经的繁华。1935年4月，红军长征途经文县，在碧口、中庙一带展开平台山、悬马关、摩天岭战斗，为中央红军北上陕北发挥了积极作用，红色的革命精神也在这片土地上生根发芽。古老的遗址、传奇的故事、繁华的古镇，共同编织出一幅绚丽多彩的历史文化长卷，成为文县人民心中永恒的骄傲。
文县地处长江流域，位于北纬32°至33°之间，属亚热带向暖温带过渡区，冬无严寒，夏无酷暑，是大自然造就的毓秀之地。这里动植物资源富集，拥有1个国家级自然保护区和3个省级自然保护区，是名副其实的“动植物宝库”。
文县也是“动物活化石”国宝大熊猫的乐土，境内栖息着112只野生大熊猫，约占全国总数的十分之一。在这片广袤的山林间，憨态可掬的大熊猫悠然自得地生活着。
依托大熊猫国家公园甘肃分园白水江片区，文县正以其独特的生态魅力，吸引着众多目光。除了大熊猫，金丝猴、羚牛、雪豹、大鲵等数十种珍稀动物在此繁衍生息；珙桐、香果树、红豆杉等珍稀植物随处可见。“动植物宝库”“陇上江南”、甘肃“西双版纳”等美誉实至名归，这里处处充满着生命的奇迹，一草一木、一鸟一兽，都是大自然最慷慨的馈赠。
文县还是闻名遐迩的“白马之乡”，这里历史文化底蕴深厚，氐羌文化、秦陇文化、巴蜀文化、红色文化在此相互交融，形成了独特而多元的地域文化特征。
白马人在文县历史悠久，经专家学者研究认为，他们是东亚最古老的部族之一，文县也被誉为白马人民俗文化的“博物馆”和白马氐文化的“活化石”。千百年来，他们始终保留着原始古朴的民族风情，形成了独具特色的白马人民俗文化。
傩舞“池哥昼”是白马人民俗文化的杰出代表，集“歌、舞、乐”于一体，原始古朴，粗犷豪放，被列入首批国家级非物质文化遗产名录。每逢重大节日，白马人便会身着盛装，跳“池哥昼”，舞者们戴着神秘面具，在激昂的鼓点和欢快的歌声中，展现民族风采，传递着对生活的热爱和对祖先的敬仰。
除了傩舞“池哥昼”，土琵琶弹唱、玉垒花灯戏、洋汤号子、阴平小调、中寨兴隆龙灯等民间艺术，都是白马人民智慧的结晶，这些艺术形式各具特色，屡屡惊艳世人。
邓艾城、郭淮城、姜维城、阴平古道、四大边寨（中寨、屯寨、铁楼寨、哈南寨）及五大雄关（临江关、火烧关、柴门关、玉垒关、悬马关）承载着厚重的历史记忆，见证兴衰变迁，是文县历史文化的重要象征，文县也因此被命名为“中国民间文化艺术之乡”和“中国白马人民俗文化之乡”。
烟火淬炼，小城市井漫长歌
在秦巴山地“鸡鸣甘川陕”的臂弯里，文县是一座充满诗意的小城。它傍着“两江八河”，藏着悠悠岁月，自信而优雅地诉说着独属于自己的幸福故事。
春天，第一缕春风拂过，青山渐渐苏醒，绿色的波浪连绵起伏。白水江绕城而过，不紧不慢，诉说着千年的时光故事。沿着江畔，一条红蓝相间的健身步道蜿蜒伸展，宛如大地随手抛下的一条绚丽绸带。春夏之际，步道边的樱花热热闹闹地盛开，粉嘟嘟、白花花的花瓣簇拥在一起，像天边的云霞、轻盈的雪花，透着一股子“故烧高烛照红妆”的娇俏。
轻柔的风吹过，花瓣纷纷扬扬飘落，轻轻落在肩头，宛如一场梦幻的倾城之舞，轻盈而曼妙。地上的落英，带着少女“和羞走，却把青梅嗅”的羞涩，给步道铺上一层软绵绵、香喷喷的花毯，让人恍惚间以为闯进温柔的江南春色。
天刚破晓，小城就从睡梦中缓缓醒来。健身步道上，人渐渐多起来：有的人大步流星，活力满满；有的人慢悠悠踱步，享受着清晨的宁静。银发翁媪精神矍铄，相携徐步，一步一步稳稳前行，诠释着“执子之手，与子偕老”的温情，他们嘴里不时念叨着“莫道桑榆晚，为霞尚满天”，晨光洒在脸上，暮年时光也变得暖烘烘的，满是春日朝气。青春正好的少年活力四射，衣角被风吹起，浑身透着“鲜衣怒马少年时”的劲儿，脚步轻快，每一步都带着明朗朝气，整个世界都在等着他们去追寻美好。年轻的父母推着婴儿车，脚步舒缓，微微弯下身子轻声细语，给车里的宝宝指着路边的草木、天上的云朵，把满心柔情，一点点种进孩子懵懂清澈的眼眸。
这时候的步道，极像灵动的线谱，脚步声、谈笑声伴着江水哗哗声，合奏着一曲人间烟火的交响；又仿佛是张择端重新提笔，绘出一幅现世版的《清明上河图》，每一帧细节都透着生活的安稳、惬意与美好。
夜晚，小城的万家灯火渐次亮起，像淡淡的墨痕，勾勒出幸福的轮廓；老百姓脸上的笑容，像画卷上最鲜艳、永不褪色的朱砂红，看着就让人心里暖乎乎的。文县这座小城，幸福恰似沈从文笔下静静流淌的长河，平缓又悠长；像汪曾祺文字里的人间草木，质朴又带着淡淡的清香。
山水为琴，民心为弦。茶余饭后，人们出来散散步、聊聊天，遇见春天、遇见美好，邂逅微笑。文县小城便有了“风在摇它的叶子，我们站着不说话，奔跑者听它歌唱”的美好，让这座行走的小城活力满格，像春天的草木般蓬勃生长，弹唱着永不落幕的盛世之歌，朝着美好明天大步前行。
我相信，我们的小城会越来越好！
滋味图腾，舌尖萦绕眷恋歌
文县地处“甘川陕”交界处，独特的地理位置，让各地饮食文化在此碰撞交融，孕育出独属于文县的烟火滋味。对于在文县长大的孩子来说，街头巷尾的熟悉味道，已深深烙印在骨子里，长成了一种难以割舍的眷恋。
文县的早晨，总是被米皮唤醒的。文县米皮香气独特清新、诱人味蕾，既有陕西米皮的爽滑，又融入本地特色调料，入口软糯，香辣过瘾。无论是严寒冬日，还是酷暑盛夏，就着一碟油汪汪的辣椒油，香气扑鼻而来，所有的忧愁和烦恼都能被这一缕香气驱散，让人心情愉悦，瞬间激活一天的精气神。
洋芋糍粑也是文县的特色美食之一。洋芋蒸熟后趁热剥去皮，丢进木槽里，抡起木槌使劲砸，这砸糍粑颇有讲究，得使上全身力气反复捶打，直到洋芋变成黏糊糊、亮闪闪的团状，醇厚的香气也随之飘散开来。
以往洋芋糍粑是农家餐桌上的常客，如今大街小巷随处可寻，无论老人孩童，都对它爱不释口。夹起一团塞进嘴里，软糯绵密，满是土地的馈赠，纯粹又踏实。
顺着街巷漫步，总能闻到麻辣鲜香的碧口豆花面香气。白嫩嫩的豆花，搭配精心熬制的调料，光是看着就让人垂涎欲滴。吃起来面条爽滑劲道，豆花入口即化，麻辣汤汁在舌尖散开，滋味十足。冬日来一碗，浑身暖意融融；夏日食一碗，暑气尽数消散，尝过一次便难以忘怀这独特风味。
文县人对酸菜面情有独钟，甘肃酸菜酸得地道，文县酸菜面更是将这股酸香发挥到极致。不管是乡间农户，还是城里上班族，隔三岔五都想来上一碗。酸菜下锅翻炒，酸香瞬间弥漫全屋，煮出的面条酸香爽口，吃得舒坦惬意，让人打心底里觉着踏实。
核桃饼子也是文县一绝，圆溜溜的饼子色泽古铜，十分诱人。制作时将核桃仁细细剁碎，揉进面团，揉面、擀面、烙饼，每一步都需拿捏得当。刚出锅的核桃饼外皮酥脆，咬一口浓香四溢，越嚼越香，满是烟火暖意。
文县的主妇们，个个都是做酸菜拌汤的能手。生火、倒油、炒酸菜，动作麻利娴熟，切点青椒、土豆一同下锅翻炒，香味瞬间迸发；添水烧开后，将搓好的面疙瘩缓缓撒入，边撒边搅，片刻间，一锅热气腾腾、香气浓郁的酸菜拌汤便出锅了。这道汤品，恰似文县人的性格，朴素简单、实在豪爽，从不矫情。
在文县农村，婚丧嫁娶皆是大事，“十大碗”是餐桌上必不可少的重头戏。所谓“十大碗”，即十道荤素搭配的主菜，满满一桌尽显诚意。这道宴席菜品历史悠久，据老辈相传传承千年，如今做法虽少了些许繁复讲究，但每一碗都独具风味，饱含着文县人待客的赤诚真心。
一到冬日，走进文县农户家中，总能闻到浓郁的腊味。腊排、腊香肠、腊肉，是文县人过年必备的年味美食。新鲜猪肉用盐巴腌制后，挂在屋檐下经烟火熏染、风吹日晒，时光赋予了食材独有的腊香。年夜饭桌上，一盘腊肉上桌，一家人围坐团圆，这便是家的味道、年的味道。
咂杆酒，也叫“五色酒”，是文县人用青稞、高粱、大麦、小麦、糜子五种粮食酿制而成。每逢秋收过后，家家户户便着手酿酒，煮好的酒醅密封入缸，数月后开封，将酒醅放入陶罐架在火塘上烹煮，插上竹管众人轮流吸食。寒冬时节饮上一口，浑身暖意升腾，质朴的生活气息让人沉醉。
拌面饭做法简单，却满是烟火气息，以往是寻常家常饭，如今反倒成了特色美味。锅中煮好软糯的洋芋块，用树杈边搅边撒入面粉，新面做的拌面饭透着淡淡玉米香，稀稠可随喜好调整，搭配几碟小菜，便是一顿满足的家常餐食。
这些美食，是文县人生活中不可或缺的一部分，既满足了人们的味蕾，更承载着浓浓的乡愁，成为连接游子与家乡的情感纽带。每一口滋味，都是对家乡的深深眷恋，是一首萦绕在舌尖的眷恋之歌。
文县，这座融合古韵、生态、文化与美食的小城，用它的独特魅力，书写着属于自己的精彩篇章。它是岁月深处的温暖港湾，是游子心中永远的牵挂，每一个角落、每一种味道，都藏着深深的乡愁密码，等待着人们去品味、去珍藏。
