房山,作为北京郊区具有深厚历史文化底蕴的地区,正致力于发展成为历史文化和地质遗迹相融合的国际旅游休闲区。近日,由中国日报发起的“全球Z世代逛北京”主题活动中,二十余名来自世界各地的外国网红齐聚房山,深入探访了周口店遗址、首都博物馆、云居寺等具有历史文化价值的地点,同时也在中关村科技园区房山园体验了最新的科技成果。此外,他们还前往被誉为“房山最有文化的旅游目的地”的天毓山庄,亲身体验了山庄开发的房山非遗美食。
房山不仅拥有丰富的历史文化资源,还孕育了众多非物质文化遗产。然而随着时间的推移,一些珍贵的非遗项目濒临失传。为此,房山区政府已采取一系列措施进行抢救性发掘和保护。2024年3月,在房山区文化和旅游局、房山区周口店镇人民政府、及世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会的指导下,房山区文化旅游协会和天毓山庄携手举办房山区非遗美食体验季活动,共同启动了房山非遗美食的系统性保护工作。5月,天毓山庄被授予“房山非遗美食体验基地”的称号。
房山非遗美食独具特色,为了传承这些珍贵的非遗美食文化,在房山区委区政府的指导下,天毓山庄与众多非遗传承人携手合作,共同开发出一系列房山非遗美食。每年4至6月的房山区非遗美食体验季期间,食客可以在天毓山庄享受房山特色非遗美食和优惠折扣。此外,天毓山庄还提供德式美食和乡村私房菜,为游客提供多样化的餐饮选择。
天毓山庄坐落于周口店,是一座在废弃矿坑上改建而成的综合性园林度假酒店。经过19年的改造,这里已发展成为集住宿、餐饮、文化创意和休闲旅游为一体的度假胜地。天毓山庄积极参与房山的乡村振兴战略,以房山打造“北京源·国际旅游休闲区”和“国际前沿创新社区”为契机设立了4986国际俱乐部,旨在推动中外人文交流。其独特的矿坑地质地貌、优雅的德国特色建筑和美丽的园林景观吸引了大量游客。
随着元旦和农历新年的临近,天毓甄选凭借其自有生产基地及紧邻房山区优质食材源头的优势,精心挑选房山区特色农副产品,如磨盘柿,长沟御塘贡米,良乡板栗,琉璃河京白梨,窦店雪花牛肉,大石窝北京油鸡,菱枣,猕猴桃等,为节日市场打造一系列独具房山风味的商务礼品和伴手礼。
此外,天毓山庄还计划举办一系列特色活动,包括庄园丰收派对、冬藏养生猫冬季、长沟贡米体验月等,记者了解到天毓山庄年夜饭也已开始接受预订,预计推出五大主题年夜饭,供市民朋友选择。
此次“全球Z世代逛北京”主题活动不仅让外国网红们深入了解了房山的历史文化和非遗文化,也展示了房山在文化旅游产业发展方面的成果。未来,房山将继续推动文化旅游产业的发展,吸引更多国内外游客前来探访和体验,期待在文化旅游领域取得更加辉煌的成就。