“蘑”力四射的多元化产业集群正拔节生长，四季皆景的农文旅融合示范区成为游客争相打卡的“流量担当”，“村在林中、路在绿中、房在园中、人在景中”的生态画卷正变为现实——

春风吹过，麦苗拔节。3月16日，记者走在许昌市建安区的乡间小路上，抬眼是望不到边的绿色田野，耳边是农家院里传出的朗朗笑声，泥土的芬芳扑面而来，伴着现代农业的科技感和乡村蝶变的烟火气。传统农业正上演着一场场“变形记”，乡亲们的日子也越过越有滋味。

大豆“72变”

一颗普通的大豆，能变成什么？在建安区，答案是：一碟色泽金黄的腐竹、一盒香气四溢的预制菜，甚至是带动一方经济的“金豆子”。

走进建安区绿色豆制品产业园，塔吊林立、车辆穿梭，一派热火朝天的建设景象。这个投资6亿元的“巨无霸”，建成后年产值将直冲11亿元，将坐上全省豆制品界的“头把交椅”。这背后，是一条被彻底“唤醒”的产业链：依托晨曦食品、鑫发面粉等链主企业，建安区串起了“订单农业—面粉加工—腐竹生产—预制菜开发”的黄金闭环，让传统食品在“变形记”中身价倍增。

如果说豆制品是“传统派”，那么食用菌就是妥妥的“科技范儿”。在洛阳菘田农业、河南富远农业的智能化菇房里，双孢菇、白灵菇住上了“空调房”，金耳、银耳喝上了“营养液”，一年四季不断档。这些曾经珍贵的山珍，如今在建安区的沃土上安家落户，一个“蘑”力四射的多元化产业集群正拔节生长。

目前，建安区已坐拥30家市级以上农业产业化龙头企业，其中国家级2家、省级6家、市级22家，2025年销售额达25亿元。这些龙头企业犹如一支实力强劲的“产业航母编队”，稳稳托举起当地农民的致富梦。

田园“卖”风景

“过去种地看天吃饭，现在咱这风景也能当饭吃！”在五女店镇，村民李大爷笑着说。春天，这里是花的海洋；夏日，这里是避暑康养的桃源；秋来，果实压弯枝头；冬至，药膳温暖人心。这个四季皆景的农文旅融合示范区，早已成了周边市民争相打卡的“流量担当”。

好风景如何变成好钱景？建安区的答案是：让资源变资产，农民变股东。通过整合中药材种植、加工、研学、康养等业态，村民土地流转收租金、入股分红得股金、景区务工拿薪金、经营农家乐赚现金，乡亲们的腰包一天天鼓了起来。

不止于此，建安区还精心打造了4条农文旅精品线路，将生态观光、民俗体验、特色消费有机串联，让乡村资源变身旅游资源，让田园美景变身致富“钱景”。2025年，全区乡村旅游接待游客近60万人次，实现旅游综合收入6756万元，“绿水青山”真正转化成了“金山银山”。

云端“慧”种地

“托管了1.2万亩地，亩产还能增15%，乡亲们当起‘甩手掌柜’，省心又赚钱！”站在绿油油的麦田边，建安区子荣农机专业合作社的“大管家”万子荣一脸自豪。他的底气，来自建安区率先推行的农业生产托管服务。

在建安区，玉米机收率达96.5%以上，小麦机播率、机收率均达100%，农作物实现了全程机械化，“耕牛退休、铁牛下地”成为寻常风景。

更值得一提的是，建安区还打造了“金田野”智慧农业管理平台，将农技服务、统防统治、金融服务、农民培训等全部搬上“云端”，实现从种到收的全流程监控与服务，让不会种地的人会种地，让会种地的人有更高收益。

近年来，建安区规范提升的902个合作社、培育壮大的884个家庭农场如雨后春笋般涌现，一批批懂技术、善经营的新农人回乡挑大梁，经过培训的300余名新型经营主体带头人、8000多名新型职业农民，成了田野里最活跃的兴农力量。闲置的宅院也被盘活，变成了精致的民宿和文创空间，乡村的沉睡资源正在被一一唤醒。

乡村“绘”新景

乡村振兴，既要“塑形”，更要“铸魂”。在建安区，村庄建设拒绝“千村一面”，而是为每个村子“精准画像”。

走进五女店镇茶庵李村，基础设施完善、公共服务齐全、产业兴旺，俨然一座现代化新村；而在古城村、泉店村，青砖黛瓦、古韵悠长，活化利用后的老建筑让乡愁有了安放之处。老庄陈村则把生态治理玩出了新花样，成了远近闻名的“网红村”。目前，建安区已成功创建和美村、富美村、洁美村376个，省级森林乡村4个、市级森林乡村38个、市级森林特色小镇1个，“村在林中、路在绿中、房在园中、人在景中”的生态画卷正变为现实。

“环境好了，设施全了，心里更敞亮了！”在张潘镇师庄村，村民王卫红看着宽阔整洁的柏油路通到家家户户门口，小游园里健身器材齐全，幸福大食堂里飘出阵阵饭香，棋麟书院内书香四溢，脸上洋溢着幸福的笑容。

乡村变了，不仅美在“面子”，更暖在“里子”。20公里农村公路升级、西部水厂让8个乡镇通上自来水、快递服务村村通、看病养老越来越方便……一项项实打实的民生实事，让乡亲们的幸福感“触手可及”。而一场场“村晚”、一次次广场舞大赛、一堂堂移风易俗的宣讲，则让文明乡风吹进心田，让和美乡村不仅有了光鲜亮丽的“颜值”，更有了温润厚重的“气质”。