【文旅要闻】省文旅厅开展全省旅游星级饭店和高品质酒店服务质量提升活动

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3月17日至20日,省文旅厅在敦煌开展全省旅游星级饭店和高品质酒店服务质量提升活动。省文旅厅党组成员、副厅长李殿俊出席开训仪式并讲话,酒泉市政协副主席、敦煌市市长朱建军致辞。

举办此次提升活动,主要目的是推动星级饭店快速发展,掌握新形势下促进饭店服务质量提升的新内涵、新标准、新要求,解决经营发展中的瓶颈,拓展经营理念与营销策略,提高人员素质与管理能力,提升星级饭店服务质量和效益。开训仪式强调,要把保障消费者合法权益、不断增强人民群众旅游住宿满意度放在首位,不断擦亮星级饭店服务品牌,树立旅游住宿业良好形象。要提升经营管理水平,强化监管提升服务,加强设施设备更新,增强宾客体验感,规范培训体系,稳定员工队伍,营造良好的企业文化与工作氛围。要重视网络评价,全方位推动酒店创新,加强网络评价维护,通过分析评价内容,发现服务中的不足,采取相应的改进措施。要充分发挥行业协会作用,强化自律,制定行业标准和规范,加强星级酒店的监督管理。要降低运营成本,推广节能减排,注重绿色节能技术应用,制定合理而有效的节能减排实施方案,通过减少一次性用品的使用、推广垃圾分类和回收等措施,实现开源节流。要清醒认识当前行业面临的质量和安全管理形势,认真扎实做好各项服务和管理工作,全面防范化解重大风险隐患,坚决遏制和防范重特大质量和安全事故,提升服务质量和标准,为全省文旅行业高质量发展作出积极贡献,推进旅游强省建设进程。

活动期间,为2025年度全省优秀星级饭店和先进管理工作者颁发奖牌和证书;邀请了南京旅游职业学院教授匡家庆等全国行业内经营理念新、管理能力强、具有丰富实战经验的资深专家学者为全体学员进行了授课。同时,还分组开展了饭店服务与管理的案例分享、现场观摩和实操实练,让全体参训人员在参与和体验中提升了培训实效。

各市州文化和旅游部门星级旅游饭店服务质量工作分管领导、科室负责人,全省第六届省级星评员,四星级以上旅游星级饭店、高品质酒店的负责人等共200余人参加了本次实训活动。