东坪柿红

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缪菊仙

在家乡浙江衢州,“东坪柿红了”是秋天不可错过的“名场面”。深秋时节,东坪古道聚集了一年中最密集的游人。游人争着上山去,为观一场柿子红遍山野的火热场面,为尝一枚传说中唐官古柿的香甜,为揣一个“柿柿如意”的美好心愿……

秋日的午间,暖阳如金子般铺在古道上,我又一次踏上东坪古道。路面的石块早已被来来往往的脚步磨去棱角,光滑发亮。古道两旁是遮天蔽日的古树群,香樟、红枫、檀树、黄连木、银杏。阳光在树冠间跳跃,枝叶筛下斑驳的光影落在台阶上。银杏微黄,枫叶露出微微红韵,香樟苍绿着,偶有黑色香樟籽“啪”地落地,安然躺在古道的怀里。

脚步由古道牵引着,有古树护送着,一路往上登山,古道的尽头就是东坪村。白墙黑瓦的古民居高低错落,房前屋后,山间田垄,一棵棵唐官古柿静静伫立着。灰黑粗壮的树干,弯曲交错的枝条,不着一叶的树梢上挂满红澄澄的柿子。秋风里,千万只红柿在枝头摇摆,如千万盏红灯笼装扮这个朴素的村子,喜气盈然。东坪的秋天是红色的,漫山遍野的红柿如火焰跳动着,燃烧着,让东坪走出深山,走进游人的心。

田垄里亦是游人如织,去田间走一走,去和柿子合个影。错落的梯田,收拾得齐齐整整,白菜萝卜绿油油一畦畦,和高处的红柿相映成趣。嗅着空气中的泥土气、草木气,秋风里飘来若有若无桂花杳渺的馨香,内心无比安静。前方的山垄里,枫叶渐红,茶花洁白,乌桕醉红了脸。古道、古树、红枫、红柿,黑色瓦缝里袅袅炊烟起……我靠着一棵树干皲裂的柿树,仰望满枝红柿。

在田头,我问一个正埋头种油菜的老农,“这么多柿子,不采摘吗?”“该采的早采了,这些是留着看的,是留着给鸟吃的。”老农憨厚笑着。种柿子树的人,都有一颗慈悲的心,秋收后,总会留一些给自然界的万物生灵。唐代笔记小说《酉阳杂俎》里称赞柿子有“七德”:一寿,二多荫,三无鸟窠,四无虫蛀,五霜叶可玩,六嘉实,七落叶肥大可以临书。多么美的唐官古柿,可食、可观、可用、可寓意。

来东坪,必须品一品柿子的香甜,家家户户的门前都摆着一篮篮红艳盈润的柿子,个个饱满透亮。买上两斤柿子,挑一软熟的,小心翼翼撕开薄皮,吸溜着吃,如同饮下秋天的一汪蜜,甜到心坎里。

秋阳下,三三两两的村妇就着暖阳,将七八分熟的柿子削皮,按纹路切成四瓣放入竹筛晾晒。家家门前一排排的竹筛上晒满了一片片黄橙红相间的柿子。阳光收走了柿子的水分,将温暖柔和留在柿瓣的纹理肌肤里。四五个日头后,柿干做成。与鲜柿相比,柿干口味更浓郁、更香甜,咬一口,嚼劲十足,软糯但不粘牙。

东坪的秋,在古道里,在古树上,在古柿的香甜中,在来来往往为红柿而来的飞鸟羽翼里,在游人的眼眸里……

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