如果在英国曼彻斯特的桥洞下,你闻到了一股熟悉的孜然味,别怀疑,你不是穿越了,你是遇到了“炙友烧烤”。
最近,这个藏在英国曼彻斯特桥洞下的中国烧烤摊彻底火了。视频里,成群结队的中国留学生守在摊位前,望着炭火上滋滋冒油的烤串,眼神里写满了“乡愁”。毕竟,在异国他乡,没有什么是一顿中式烧烤解决不了的;如果有一顿,那就再加两个烤茄子。
烤茄子41元,这价格到底贵不贵?
不少网友看到菜单后,第一反应是:
“卧槽,这烤茄子卖41元人民币?这是镶金边了吗?”
咱们细看一下这份“英伦版”菜单:羊肉小串:1.2英镑(约11元人民币),烤翅中:2.2英镑(约20元人民币),烤茄子:4.5英镑(约41元人民币)
说实话,这价格在国内也就是“小贵”,但在英国,考虑到人工成本、原材料获取难度以及那份远渡重洋的“烟火滤镜”,这价格在曼城留学生圈子里其实是被“秒杀”的存在。毕竟在伦敦或曼城吃一顿正儿八经的中餐馆,这点钱可能连个税费都不够。
“曼城最野烧烤摊”:不为赚钱,只为玩得野,
最让人意想不到的是摊主的态度。人家说得清清楚楚:
这就是个副业,纯粹觉得好玩!
这哪是摆摊啊,这简直是当代留学生和旅英华人的一种“社交行为艺术”。摊主团队已经坚持摆了3年,手续齐全,每周六晚上雷打不动出现在桥洞下。他们甚至还在社交平台上有自己的粉丝群,大家不是去“买饭”的,是去“打卡”交朋友的。
这种“桥洞烧烤”的氛围感,简直拉满了:一边是异国他乡冰冷的钢筋混凝土桥洞,一边是炭火熏烤出的滚烫羊肉串。对于那些熬夜写论文、想家想疯了的留学生来说,这哪里是烧烤,这分明是“情绪稳定剂”。
网友:这才是留学生该有的生活态度!
看着社交平台上那群排队抢烤串的年轻人,网友们也是感慨万千:
“这价格在英国简直是慈善了,重点是那口孜然味儿啊!” “在曼城桥洞下吃烤串,这画面怎么有种《流浪地球》里的赛博朋克感?”
“这就是中国年轻人的韧性,走到哪儿,哪儿就是烧烤摊!” 甚至还有人调侃:“曼城的治安,是不是因为这个烧烤摊变得更‘火热’了?”
小编辣评:
其实,这个烧烤摊火的不是烤串,而是那种“到哪儿都能活出滋味”的生活态度。
在国外,很多留学生的生活其实很枯燥。能够有一个地方,哪怕只是个桥洞,能和同胞一起聊聊天、吃口地道的味道,那种归属感是用多少钱都买不来的。
至于那41元的烤茄子,贵吗?
对于吃下那口家乡味道的人来说,那是无价的。
只要是合法经营,这种“副业”不仅没有丢国人的脸,反而把中国最地道的“市井文化”传播到了大洋彼岸。
下次你去曼彻斯特,别去排队买那些昂贵的英式炸鱼薯条了,去桥洞下找这个摊主,没准能吃到全曼城最正宗的烤茄子!你觉得这个烧烤摊能火多久?如果是你,在国外愿意花41元买个烤茄子吗?欢迎在评论区聊聊!