最近有个热搜,看得我手里的包子都不香了。
上海迪士尼出了个“十周年限定套餐”,一个米妮造型的蒸包子,配几片薯片,卖70块钱。
消息一出,网友们直接炸锅了。有人问:这包子是镶金的吗?也有人说:这不是卖包子,这是抢钱啊。
咱们先别急着下结论,看看这70块钱到底买了啥。
根据网友晒出的实物图,这份70元的“十周年限定套餐”包含:一个做成米妮造型的蒸包子,旁边摆着几片袋装薯片。
有吃过的网友详细描述了口感:米妮的头部有馅,味道有点像酱肉包,但两个耳朵部分是没有馅的,就是纯馒头。
怎么说呢,就……挺朴实的。
更扎心的是对比。有网友翻出了去年的账:2025年,迪士尼也卖过类似的米妮造型馒头套餐,当时88块钱,里面有两个米妮馒头,还配了红烧肉。
今年倒好,数量从两个变成一个,红烧肉没了,换成几片薯片,价格只便宜了18块钱。
这叫啥?减量不减价,变相涨价啊!
还有网友翻出了10年前的账:2016年上海迪士尼刚开园那会儿,米妮造型的红豆包和米奇造型的肉包,一个卖35块钱。十年过去,价格翻了一倍,内容还缩水了。
有人算了一笔账:这些包子的原材料成本,撑死也就两三块钱。卖70块钱,这溢价率数学好的朋友可以算算。
事情闹大之后,有媒体记者联系了上海迪士尼乐园。
工作人员回应说:这款“米妮蒸包”是十周年限定套餐的一部分,在乐园路边的小食亭售卖,包子分肉馅和红豆馅两种。
70元的价格是乐园统一定价。如果觉得定价过高,可以把建议反馈给定价部门。
这个回应,翻译成大白话就是:明码标价,爱买不买。
工作人员还补充了一点:游客是可以自带食物进园的,只要不是需要二次加热或者有重气味的就行。
如果想吃饭便宜点,也可以在晚上闭园前一小时,凭纸质门票去迪士尼小镇吃,那里的价格会比园内便宜一些。
这倒是实话。迪士尼确实允许自带食物,不少经常去的朋友都知道这个“省钱秘籍”。
说句公道话,主题乐园里的东西贵,其实大家都习惯了。
迪士尼的定价逻辑,说白了就两样:IP溢价+景区溢价。
什么意思?就是你花的70块钱里,可能只有5块钱是买面粉和肉馅的,剩下的65块钱,买的是米妮的蝴蝶结、买的是“在迪士尼吃东西”的仪式感、买的是发朋友圈的素材。
从这个角度说,迪士尼有定价自主权,适当的溢价也合情合理。毕竟人家运营、人力、IP授权都要成本。
但问题是,溢价也得有个度吧?
有媒体评论说得好:IP溢价不等于漫天要价,明码标价也不意味着可以无视公众的消费感知。
这个70块钱的包子,既没有用啥高档食材,也没啥精湛的工艺,就是普通蒸包披了个米妮的“外衣”,价格就翻了十几二十倍。消费者难免会有种“被当冤大头”的感觉。
说实话,迪士尼的餐饮被吐槽,这也不是头一回了。
2023年就有游客吐槽过:园里一根玉米35块钱,一支雪糕45块钱,一个鸡腿80块钱。当时就上过热搜。
去年9月,迪士尼又被吐槽:一包卫生巾卖15块钱,是园外价格的两倍。后来迪士尼把价格调到了7块钱一包。
从火鸡腿到冰淇淋,从卫生巾到现在的米妮包子,每次高价曝光都会引发一波舆论风暴。
但问题是,骂归骂,迪士尼的游客量还是蹭蹭往上涨。2025年刚突破了1亿人次。这可能就是迪士尼敢定高价的底气“反正你不买,有的是人买”。
其实,70块钱一个包子,折射出的不只是迪士尼的定价问题。
放眼整个文旅行业,景区高价餐饮的争议从来就没断过。30块钱的糖葫芦、28块钱两颗的馄饨、66块钱的“固体杨枝甘露”……越来越多景区把游客的情怀和信任当成了牟利工具。
但与此同时,也有一些景区靠平价策略赢得了好口碑。比如老君山的1元午餐,比如万岁山的7元雨衣,用真诚换来了游客的认可。
说到底,游客愿意为迪士尼买单,买的是梦幻的体验、童年的情怀,而不是被当成“韭菜”来收割。
当乐园里一份简餐动辄百元、一个包子比肩一顿正餐,当餐饮定价完全脱离成本与品质,所谓的梦幻童话,就很容易变成只认利润的商业场。
童话的魔法,不应该是用人民币堆出来的。
70块钱一个包子,咬下去的第一口,你觉得是快乐,还是肉疼?