北京土生，嘴刁惯了，进了徐州老城，步子慢下来才对味。
城墙这圈子，明代修的，后来重修，青砖一排排，摸上去凉，西门那段人少，站一会儿，能听见风在砖缝里打转。
云龙山不高，台阶平，晨练的大爷一手背着走，一手敲核桃壳，山顶有碑，讲东汉楚地遗风，旁边小茶摊，搪瓷缸里泡枸杞，三块一杯，坐下看云龙湖亮一片水，心里一下子塌实了。
云龙湖绕半圈就够，早上七点半到九点，跑步的少些，沿岸柳树刚冒芽，水鸟蹬着水痕走，拍照别站栈桥头，往东南角退两步，能把湖面和云龙山一起装进去。
潘安湖那边，原来采煤塌陷地，整成湿地公园，风一吹，芦苇挨挨挤挤，出片容易，船就别坐了，时间长，价也不低，沿着环湖木栈道走两公里，拐到观鸟点，备个小望远镜，白鹭常年能碰上。
汉文化景区，北大门进，先看狮子山楚王墓，发掘史料正经，墓道石刻能看出排场，讲解要约，二十分钟版够用，时间不多就跳过杂耍场子，直奔汉兵马俑坑，规模不比西安，但兵俑衣褶清楚，面相各不一样，灯光偏冷，拍人像容易灰，记得把白平衡调暖一点。
彭祖园，老少都熟的地儿，彭祖传说，烹调鼻祖，这里有小展厅，摆着旧铜锅铁铲，墙上画着古法菜谱，能学两道家常搭配，出门右手巷口有卖熟羊肉的摊，刀快，切得薄，蘸蒜泥加点香醋，不腻，拎半斤回住处，晚上当夜宵，刚好。
户部山，老街连着小巷，靴子口、窑湾街、回龙窝，名字都好听，主街牌坊下边人多，摊位吆喝，价也上去，想省事，拐进回龙窝街北口那排青砖小宅，院门半敞，门楣木雕，拍照不挡人，门里住着老住户，打个招呼，笑着点头就好。
兵学文化墙，刻着《孙子》《吴子》里的句子，靠近看，边角磨得圆润，手摸一圈，石粉粘指尖，背后楼房挂着晒的被单，风一晃，影子晃到字上，城里人的日子和老话搅在一块儿。
彭城路早市，六点开摊，七点半最热闹，猪胰子、牛脊骨、小河虾，讲价靠眼神，手快的拎走最好的，焦家包子在西段路南，韭菜鸡蛋馅，皮薄，刚出笼气往外窜，蘸酱别多，在嘴里一压汁就出来，配豆腐脑，加榨菜碎，咸口更衬。
地锅鸡，真想尝，去云龙区子房美食街背后的居民楼一层，小店黄漆门脸，铁锅边画着一圈玉米饼，咬起来外脆里糯，鸡块先炸后焖，葱姜蒜下得猛，端上来别急，夹一口锅边焦香那圈，味道更整，俩人点半只够，三人一只刚好，汤收得太干就差点意思。
把子肉得挑，别在主街连锁店扎堆，往户部山西边的夹道里钻，门口吊着几块猪肋，颜色红亮不糊，老板手一抖，老卤往上淋，香味从袖口窜进去，夹一块半肥半瘦，配糯米饭，榨菜切得细细，齿尖一点点蹭着吃，油不冒，嘴角亮一下就好。
羊方藏匿的典故，徐州人耳熟，楚汉相争，韩信背水一战，点名土门一线，城南土城根还能看到遗痕，去看得挑阴天，光线平，边沟草色不抢戏，站在土垛上，拿手机广角，能把南北走向装下。
快哉亭，宋代范仲淹写下“快哉此风”，亭子在云龙湖畔，木梁新修，旧样还在，正午人挤，错开到四点，西光斜过来，湖面反光不刺眼，亭下石阶坐一会儿，听小孩追逐，鞋跟敲台阶，清清脆脆。
窑湾古镇不在市区，归属宿迁，但徐州到这边近，老码头的气还在，青石板上船印被磨得平平，黑芝麻糖、黄米凉糕别急着买，先走到水运会馆看木梁彩绘，回来挑后场不吆喝那家，秤足，价稳，嫌甜的，跟老板说减糖，多给点芝麻碎，现场改手法，能看见。
夜里想走走，建议奔地铁彭城广场站出来，徐州博物馆新馆离不远，白墙灰顶，广场大，喷泉九点停，抬头能看到汉画像石博物馆的轮廓，白天去更合适，画像石馆里“车马出行图”“弋射图”细节密，马蹄画出动势，讲解抓重点，说透礼制和日常，两条线一合，脑子里就活了。
买手信，云龙湖东岸的苏家糕点铺，枣泥饼外皮裂缝看得见油光，拿着走两步，纸袋渗油一点，别怕，回去一回炉，外皮又脆，送人不跌份，给自个留两块，第二天早上配豆浆更顺嘴。
住哪儿省心，云龙山北麓老居民区里有不少小旅馆，窗子朝湖，晚上风进来带点水味，楼下晾衣绳挂着花床单，半夜不吵，早上有人推车卖豆腐脑，出门拐弯就能吃，省了瞎找。
拍照机位，云龙湖西南角观景平台，往北取景，能把快哉亭装侧面，防抖开着，手机拍也稳，兵马俑坑里别开闪光，玻璃反光，贴着栏杆上沿，镜头抬一点，避开人头，画面干净。
避坑几条，老街花灯演出时间长，内容差不多，看个头十分钟意思到位就撤，茶楼里艺演挂着大名的，盯价格牌，看清每人最低消费，拍汉服写真，挑工作日早上，主街绕开，去回龙窝边的青砖小巷，墙面干净，出片快，钱也省。
徐州的口味重一点，北京这边讲究清爽，饺子蘸醋多，到了徐州，醋能少点，蒜得多点，炖菜里油要看颜色，不黑不糊就行，心里那关一过，筷子停不下来。
走路选早晚，白天日头正，石板反光，脚底打滑，备一双软底鞋，进巷子别横着走，电动车窄道穿，贴墙站一会儿，抬手示意，人都客客气气。
天冷进汤馆，砂锅里咕嘟咕嘟，海带、豆腐、排骨，老板把盖一掀，热气往脸上一扑，眼镜糊成一片，擦一擦，勺子探进去先捞底，再舀上层油花，口感稳。
历史这条线别硬背，走一走停一停，墙上碑拓摸一下边角，讲解听三句记两句，回去翻手机照片，把地名和人名对上，脑子里那张地图慢慢亮起来。
临走前，云龙湖边再绕一圈，风拂过水面，远处跑步的人一步一步，脚下青石板被磨得圆润，鞋跟卡在缝里轻轻一拧就出来，心里那口闷劲也松了。
