春 醉 张 坝

旅游攻略 1 0

春风有信,花开有期

当三月的风拂过武都

张坝古村便被朵朵桃花轻轻唤醒

粉霞绕古宅

清溪映繁花

这座历经600年岁月的传统村落

正以最浪漫的姿态

迎接每一位奔赴春天的人

六百年古村,一砖一瓦皆乡愁

28座保存完好的

清末古民居

依着大团鱼河岸的台地和坡地

层层叠叠,错落有致

这里的院落很特别

是典型的

“一正两厢”

合院

穿斗式的木结构、双坡悬山顶的青瓦

就地取材的夯土墙

共同构成了

“墙倒屋不塌”

的智慧

漫步在青石板与土墙之间

每一步都踏在历史里

桃花盛开,古村秒变粉色仙境

走进张坝

目光所及皆是温柔的粉色

漫山粉白,如云似霞

沿着村道、绕着古宅

依着河岸肆意铺展

花瓣轻落

沾在青瓦上

飘在溪水里

落在游人肩头

粉雪纷飞,暗香浮动

张坝的桃花

从不是孤芳自赏的单调

它与青山相依

与绿水相伴

与古村相融

自成一幅温柔画卷

远山层峦叠翠

近旁溪水潺潺

风一吹

花香便漫过整个村落

张坝的美

从来不止于桃花

最动人的

是花与古村浑然天成的默契

一边是开得热烈的桃花

一边是沉静古朴的民居

一柔一古,一动一静

便是春日里最动人的风景

逛完古村后

舌尖上的探索才是重头戏

古村落里的味道

1、豆花面

家家户户用石磨将黄豆细细研磨、过滤、点制,最终得到那一碗细、嫩、软、滑、香的豆花,浇上自家发酵的酸菜浆水,配上手工擀制的劲道面条,最后泼上一勺灵魂的油泼辣子。

2、鼎锅/柴火炖土鸡

选用山里散养的土鸡,用厚重的鼎锅或柴火灶慢慢煨炖。鸡肉炖得骨酥肉烂,鸡汤金黄浓郁,是滋补的绝佳选择。

3、腊排/香辣猪蹄

经过盐与时间锤炼的腊排骨,肉质紧实,烟熏香浓,或炖或蒸,滋味醇厚。香辣猪蹄则充满嚼劲,胶质丰富。

4、当地山野菜

春日正好,正是尝鲜好时节,一口山野鲜味,清爽又解腻。

桃花开得正好,古村静候君来

看六百年老宅映粉霞

听一溪春水唱流年

尝一口地道乡土味

来这座藏在山水间的古村落

接住一整个春天的浪漫