赞野,一个建筑设计师的事务所,因为朋友来的多了便对外开放,主理人于是把这里变成了一个可以喝下午茶的地方。 茶室在苍山下,湾桥村的田野边。这两年不少新大理人从古城搬到这一带生活。 甜点师是专业的,出品造型很有艺术气息。巧的是她和我师从同一个老师,我学的面包,她学的甜点~ 老宅子有点江南庭院的情调,每个空间都有连接感的设计,且每个角落布置得很有美感。 我吃的这块甜点叫“碧波”,里面加入了苍山绿茶,虽然是慕斯但吃起来很清新。 且他们家饼干系列做得太好吃了,菌子造型,有的加入漾濞核桃,有的加入了乳扇,木姜子…..可见也是对云南食材的运用花足了心思。 #大理#大理探店#大理下午茶 #茶室#大理茶馆 #大理探店#侘寂风茶空间 #大理甜点