为保障可可托海国际滑雪度假区旅游市场平稳运行，保护游客合法权益，优化冰雪经济发展环境，可可托海市场监督管理所立足职能，聚焦食品安全、价格秩序、消费维权和经营规范四大重点，多措并举维护雪场安全、平稳、有序的营商环境。 一、严抓食品安全管理，守护游客“舌尖上的安全” 围绕雪场餐饮、商铺等重点场所，常态化开展食品安全检查。核查食品经营资质、从业人员健康证，落实食材采购索证索票、进货查验等制度，规范食品储存、餐具消毒和食品加工操作流程。及时排查过期变质、假冒伪劣食品，督促经营主体压实安全责任，确保游客吃得安心。
四、强化经营主体监管，规范市场经营行为 全面排查雪场及周边经营户资质，严查无照经营、超范围经营等行为，督促完善经营手续。推行柔性执法，对轻微违规行为以提醒、整改为主，引导经营主体守法经营，营造包容有序的营商氛围。 下一步，可可托海市场监督管理所将继续压实监管责任，紧盯重点环节，以更精准的服务、更严格的监管，全力维护可可托海雪场安全平稳有序的营商环境，为辖区冰雪旅游高质量发展保驾护航。 原标题：《【文旅资讯】可可托海市场监督管理所持续维护雪场安全平稳有序营商环境》
