一杯咖啡点亮城郊休闲新名片
怀化日报全媒体记者 李青青
“看高铁呼啸飞驰，别有一番趣味。”近年来，位于怀化鹤城区城南街道禾塘村的呼啸山庄咖啡小镇，凭借独特的风景与温馨的咖啡业态，成为市民青睐的城郊休闲地。这片由村居演变的咖啡小镇，契合了都市人群慢享生活、放松休憩的需求，用一杯杯醇香咖啡，点亮乡村文旅新业态。
（市民在此悠闲地喝咖啡、聊天。）
近日，记者走进呼啸山庄咖啡小镇，看到这里坐拥得天独厚的自然环境，背靠青山，远处高铁穿梭，栖迟、芭芭露亚、yolo等咖啡馆错落有致地分布其中。这里没有闹市的喧嚣拥挤，只有清风拂面、鸟语花香的静谧惬意。店内装修风格温馨雅致，兼顾文艺质感与舒适体验，每一处角落都藏着精致巧思。
（一列列高铁在眼前飞驰而过。）
从怀化市区出发，驱车仅需20分钟即可抵达，交通便捷，是名副其实的“家门口的休闲地”。无论是节假日的全家出游、朋友团建，还是工作日午后的短暂放空、上班族闲暇解压，都能在这里找到舒缓自在的节奏。
（栖迟咖啡由木屋改造而成，布置得温馨雅致。以上照片均由全媒体记者 李青青 摄）
作为此地首家文创咖啡馆，栖迟咖啡早已成为年轻人心目中的热门打卡地。每到周末，咖啡馆停车场便停满车辆，慕名而来的游客手捧咖啡、闲话人生，纵享假日慢时光。禾塘村的蜕变，正是咖啡经济带动乡村发展的生动写照。村党支部书记尹德静介绍，2020年栖迟咖啡刚开业时，村里对咖啡经济毫无概念，周边咖啡文化更是一片空白。经过六年深耕，如今的栖迟咖啡早已从单一咖啡馆，发展成集咖啡、餐饮一体的复合型经营实体，当地也陆续冒出10余家特色打卡点，形成了完整的文旅休闲产业链。
近年来，鹤城区立足城郊区位优势，深耕农文旅融合发展，坚持“一村一特”的发展思路，依托原生态乡村风貌，培育特色休闲业态，带动村民就近就业、增收致富。呼啸山庄咖啡小镇正是这一发展理念的鲜活实践，它以咖啡为媒介，串联起乡村风光、休闲社交、乡土烟火，不仅为都市人提供了全新的休闲选择，更盘活了乡村闲置资源，带动周边土特产销售、农家餐饮等配套产业发展。如今，咖啡小镇为村落注入了时尚活力，昔日沉寂的小村庄，转身变成远近闻名的休闲胜地。
