非遗匠心+科创实力 8家企业组团亮相糖酒会尽显“高坪造”多元魅力

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3月26日,第114届全国糖酒商品交易会在成都开幕。南充高坪区烟山味业、天太乳业、恒一食品等8家企业组团参展,携特色食品、非遗文创、科创装备等多元产品精彩亮相,以“高坪造”的独特魅力吸引各地客商与消费者驻足打卡。

作为百年非遗品牌,南充烟山味业有限责任公司带来了国家地理标志产品烟山冬菜系列,从传统嫩尖冬菜到即食下饭菜、佐面调料,百年腌制工艺与现代消费需求完美融合。“这个冬菜脆嫩鲜香,拌面炒肉都合适,我买几罐!”成都市民张女士现场扫码下单,不少商超采购商也围在展位前询问批发价格与供货渠道。

公司总经理张朝军介绍,今年携20余款产品参展,除传统冬菜配料包外,还有新开发的下饭罐头、冬菜扣肉粽等即食产品。“传统古法制作,天然腌制发酵”的技艺亮点吸引全国客商前来洽谈。“我们已和成都餐饮连锁公司及山东、广东等地客户达成合作意向。”张朝军还透露,企业正结合展会了解的即食、预制食品市场趋势,对园区提档升级,向定制产品、文旅结合等高附加值方向持续擦亮百年老字号品牌。

与烟山味业的非遗匠心相得益彰,四川新天太乳业有限公司携牛奶、调制乳、茶饮三大系列共21款核心产品亮相。今年企业实现风味升级、配方优化、包装焕新三大突破,全线产品严控糖脂配比,更贴合当下健康消费需求。展会开幕以来,该展位客流持续火爆,客户普遍反馈产品口味清爽、定价合理,目前企业已与数十家客商达成初步合作意向,多份区域代理协议进入签约流程。

非遗文创是高坪展区的另一大亮点。省级非遗项目高坪竹编的传承主体——斑竹竹艺有限责任公司,由非遗传承人万学带队参展,竹筒灯、竹筒水杯、竹编书签、文创摆件等产品将传统技艺与现代审美深度融合。“这个竹筒灯太美了,镂空花纹透光性特别好,环保又有格调!”泸州市民张先生当场下单收藏。重庆文创采购商则详细了解批发政策,表示“非遗文创市场认可度高,想引进到线下文创店”。

科创力量为高坪参展增添硬核底气,南充首创科技开发有限公司作为智能农业机械装备制造领域的高新技术企业,携农特产品智能干燥设备、空气能热泵等核心产品参展,展台上的设备模型与产品介绍吸引了众多农产品加工企业客商。

开幕首日,高坪各参展企业展位前人声鼎沸,产品手册以肉眼可见的速度减少。“从展前筹备到现场洽谈,政府工作人员全程跟进,帮我们对接客商、协调问题。”四川恒一食品有限公司大客户经理王薇表示,这次带来的午餐肉、预制菜特别受欢迎,已与多家餐饮连锁达成意向合作,“这样的统筹组织,让我们真正感受到了‘政府搭台、企业唱戏’的力度”。

此次高坪企业组团参展,既充分展现了高坪食品饮料、非遗文创、农业科创等产业的发展活力,也为“高坪造”搭建了走向全国的优质平台。下一步,高坪区将持续依托各类国际国内展会,推动更多企业“走出去”,助力本土品牌拓展市场、提升竞争力,让高坪特色产品与文化名片愈发响亮。

全媒体记者 向欣