近日，南海区级非遗项目“百西村头村六祖诞”民俗活动在西樵热闹举行，这场延续百年的传统盛会，再次唤醒乡土记忆，尽显岭南民俗魅力。
二月初八，六祖诞是当地极具代表性的传统民俗，传承至今已有数百年历史，承载着深厚的禅意文化与乡土情怀。每逢盛会，村民与四方宾客齐聚一堂，祈福纳祥，共赴民俗之约。
活动中，精心烹制的斋菜宴席成为一大亮点。宴席选用时令蔬果、菌菇等新鲜食材，遵循传统古法制作，菜品清淡雅致、原汁原味，既贴合民俗文化内涵，又蕴藏着匠心与传承。一桌斋菜，不仅是舌尖上的美味，更是百年民俗的生动延续，让非遗文化在烟火气中代代相传。
文、视频 佛山市新闻传媒中心记者束维