近日，虎林市举办“红灯映雪五加迎春”首届刺五加文化嘉年华活动。
虎林是“中国刺五加名城”，刺五加是虎林的特色资源、优势产业，是“寒地龙药”的重要代表，更是推动县域经济高质量发展的重要引擎。近年来，本土优质企业立足虎林生态禀赋，聚焦产品更新迭代，加大研发投入，推动了刺五加产品上新升级，拓展了“医药+食品+保健”全维度产品体系，持续提升了产品附加值与市场竞争力，擦亮金字招牌。
本次活动由虎林市工业信息科技局牵头举办，现场设置刺五加文化展示区、特色产品展销区、美食体验区、品鉴区四大板块，虎林市森之源绿色食品有限责任公司、黑龙江野宝药业、完达山酒业、黑龙江乌苏里江天然食品有限公司、虎林市秀林农业种植有限公司等8家本地优质企业拿出当家明星产品集中参展。虎林市森之源绿色食品有限责任公司还在活动现场支起十口大锅，现场为市民煮刺五加水饺、元宵、鱼丸、面点等美食，市民们排起长队免费品尝这份“加”味十足的家乡特色健康美食。市民与游客还在现场品鉴了刺五加茶、特色奶茶、蔓越莓原浆、黑蜂蜂蜜等特色美食，沉浸式感受虎林道地药材魅力，对家乡的健康特色产品有了更深入的了解。
此次活动以展促销、以销助企，既拓宽了本地特色产品销路，也为企业搭建了交流展示平台，助力企业精准对接市场，推动虎林刺五加产业高质量发展。
记者 陈敏
