以茶为媒兴产业 随州双山春茶开市迎客

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春染荆楚,茶香满溢。3月28日,“品双山春韵·寻神农茶源”暨丙午马年炎帝大集活动在随州草甸子街历史文化街区正式启动。活动以茶为媒,深入挖掘神农茶文化底蕴,重点推介云峰山、车云山春茶品牌,通过文旅融合为茶产业赋能,助力随州茶产业高质量发展。

在茶叶推介环节,来自随县洪山镇云峰山、草店镇车云山两地的茶企代表依次登台,讲述品牌故事,阐释茶叶品质,全方位展现随州春茶所蕴藏的独特底蕴与匠心精神。评审现场茶香氤氲,专家团队对每一款茶品进行细致品鉴、专业评定,最终评选出“双山头采茶”。

紧随其后的是公益拍卖,现场气氛热烈,云峰山、车云山头采春茶各500克均以2000元起拍,嘉宾踊跃举牌竞拍,所得善款全部注入“双山茶产业乡村振兴基金”。活动现场,随州农产品推荐官林小白揭晓本届“随州春茶王”获奖名单,并为获奖者颁奖。

精彩的制茶技艺展演同步上演,成为现场一大亮点。来自洪山镇云峰山、草店镇车云山的资深制茶师傅,现场手工炒制春茶,吸引众多市民驻足观看。“从采到炒,每一个环节都讲究手法技巧”来自洪山镇云峰山的炒茶师陈高琴已有15年炒茶经验,凭借对茶叶习性的深入了解,技艺娴熟老练。“每锅鲜叶约半斤,锅温精准控在 200℃左右,历经约20分钟翻炒,以抖、搭、捺、压、磨等手法,让鲜叶在高温铁锅中脱水塑形。”清香袅袅升腾,尽显传统制茶功力。

作为活动重要板块,炎帝大集展销区特设“双山茶韵”精品区与“随县珍馐”风物区,集中展示双山春茶、随县香菇、泡泡青、香稻米等本地优质农特产品,一站式呈现随州风物之美。

展销区内人头攒动,各展位前围满了前来品尝、选购的市民和游客。“不到半个小时,我们已经卖了几十盒。春茶产量小,含芽率高,泡出来汤清叶绿,香气扑鼻,爱茶的朋友都很喜欢。这种便携式包装的茶叶,每袋约4克,一袋一泡,居家或旅行都很方便。”随州市岚韵茶业有限公司总经理李明波一边展示一边说道。

同样受欢迎的还有来自随州市神农茶业集团的展位。“我们今天带来了30多款茶叶,其中主推的是国家地理标志保护产品——随州芽茶。这款茶氨基酸含量是普通绿茶的两倍以上,冲泡时茶叶根根竖立。我们坚持有机种植,不打农药、不施化肥,目前已经卖了五六千元,深受消费者欢迎。”集团副总经理付忠波介绍道。

现场不少消费者也纷纷点赞。“看到传单就和邻居一起来了,平时就爱喝茶,今天在现场买了四五袋,实惠又好喝!”家住南关口的胡奶奶笑着说道。

为了激活消费市场,活动精准对接春日文旅消费需求,专项发放20万元消费券,可在展销区内使用。据随县科学技术和经济信息化局局长周霄介绍,消费券设置满500元减100元、满300元减60元、满200元减40元共三档,覆盖茶叶、农特产品、地方美食等200余个品类,以政府让利撬动市场活力,实现群众得实惠、商家增客源、经济添活力。

据统计,活动当天吸引市民游客2000多名,带动本地茶青收购价上涨10%-15%,茶叶及农特产品销售额预计突破40万元,消费券撬动直接消费超100万元。

来源|随县融媒体中心 黄思寒

编辑|张思涵

审核|蒋梦晓、高波