在广东省的北隅，有一座城市，它低调而神秘，却蕴藏着无尽的惊喜与魅力——韶关。这里是自然与人文交织的瑰宝之地，每一处风景都诉说着千年的故事，每一道美食都藏着岭南的烟火气。

自然与人文的完美融合

丹霞山与阅丹公路

“万古丹霞冠岭南”。广东省唯一的世界自然遗产、中国红石公园——丹霞山位于韶关市浈江区与仁化县交界地带。北纬25°横贯而过的丹霞山，是全球低纬度最大面积的丹霞地貌集中分布区。

丹霞山 图源：丹霞山景区

步入丹霞山，就像踏入了一幅流动的山水画卷。那赤壁丹崖，如同大地的调色盘，红得热烈，绿得生机勃勃。

丹霞山 图源：丹霞山景区

而阅丹公路，则是这条画卷上的一条彩带，将丹霞山的美景串联起来，让游客在行驶中就能感受到大自然的壮丽。

阅丹公路 图源：丹霞山景区

沿着阅丹公路前行，一边是丹霞山的巍峨壮丽，一边是乡村的宁静祥和，仿佛置身于一幅流动的画卷中。长老峰的日出、阳元石的奇特、锦江的碧波……每一处都是大自然的杰作，让人流连忘返。

长老峰 图源：丹霞山景区

金色的梦幻世界

帽子峰

秋季的帽子峰，是摄影爱好者的天堂。金黄的银杏叶铺满了整个山谷，仿佛大地披上了一层金色的外衣。漫步在这金色的海洋中，每一步都踏出了诗意与浪漫。

帽子峰景区 图源：韶关旅游

抬头望，是蓝天白云与金黄的树叶交织成的梦幻画卷；低头看，是落叶铺就的金色地毯，每一步都踏出了沙沙的声响，那是秋天最动听的歌谣。

帽子峰景区 图源：韶关旅游

历史的回响与梅花的约定

梅关古道

踏上梅关古道，你仿佛穿越了时空，回到了那个车马慢、书信远的年代。

梅关古道 图源：南雄市融媒体中心

这条古道，见证了无数商贾、文人墨客的来来往往，也承载了历史的厚重与文化的传承。

梅关古道 图源：南雄市融媒体中心

冬日里，当梅花盛开，古道两旁变成了白色的花海，那份清冷与孤傲，正是梅花独有的韵味。走在这条古道上，你不仅可以感受到历史的温度，还能与梅花来一场浪漫的邂逅。

梅关古道 图源：南雄市融媒体中心

自然的奇观与文化的交融

云门山

云门山，是韶关另一处不可错过的风景。这里不仅有壮观的自然风光，还有深厚的佛教文化底蕴。

云门山 图源：韶关市云门山生态文化旅游区

乘坐缆车缓缓上升，整个山谷的美景尽收眼底。云门山的云海、瀑布、峡谷……每一处都是大自然的杰作。

云门山 图源：韶关市云门山生态文化旅游区

而云门寺的庄严与宁静，更是让人心生敬畏。在这里，你可以感受到佛教文化的博大精深，也可以领略到自然与人文的和谐共生。

云门寺 图源网络

心灵的净土

南华禅寺

走进南华禅寺，时间似乎变得缓慢。这里，是禅宗六祖慧能大师的道场，每一砖一瓦都透露着历史的沉淀与禅意的宁静。寺内的菩提树，见证了无数信徒的祈愿与修行，而那一声声悠远的钟鸣，仿佛能洗净心灵的尘埃。

南华禅寺 图源：韶关旅游

在这里，你可以参加一次早课，跟着僧侣们一起诵经打坐，体验一次真正的禅修生活，让心灵得到彻底的放松与净化。

南华禅寺 图源：韶关旅游

舌尖上的岭南风情

韶关美食

韶关的美食，是岭南文化的重要组成部分，这里是广东省隐藏的吃辣王者。

（上）梅岭鹅王（左下）大塘扣肉（右下）冷水猪肚

图源：韶关市智慧文旅信息服务中心

大塘扣肉的肥而不腻、龙归冷水猪肚的香郁肉甜、酸笋田螺煲的酸辣爽口……每一道菜都是对味蕾的极致诱惑。

（上）招牌鸭五件（左下）樟市蒸猪红（右下）酸笋田螺煲

图源：韶关市智慧文旅信息服务中心

而韶关的夜市，更是美食的天堂。从烤鱼到炒粉，从烧烤到小吃，各种美食应有尽有，让你在品尝美味的同时，也能感受到韶关人的热情与淳朴。

韶关小吃 图源：韶关市智慧文旅信息服务中心

韶关，这座岭南的秘境之城，正以它独有的方式，等待着每一位旅者的到来。走进韶关、了解韶关、爱上韶关。2024年12月25日至27日国际山地旅游联盟将在韶关市举办“山地旅游业态创新与社区共建”（第二期）培训会，诚邀国内外山地旅游行业精英共聚一堂，共谋发展。

本文由国际山地旅游联盟“两微一网”综合整理

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