上春山,采茶去!来一场湘潭茶山之约

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全媒体记者 王希台

春风有信,茶山唤人。

当第一抹新绿染上枝头,湘潭的春茶已在此间静候。日前,市供销合作总社、市茶叶行业协会联合向全市机关企事业单位发出“上春山 采茶去”的倡议,诚邀广大干部职工暂别案牍劳形,于4月至5月间赴一场浪漫的茶山之约,在垄亩间寻回久违的诗意,于指尖上触摸时光的温度。

这份倡议将党建和工会活动与茶文化体验巧妙融合,让参与者化身一日茶农,行于青山翠谷,亲手采摘嫩芽,在杀青揉捻中体悟匠心,在一盏清茗里对话山水。

活动期间,岳塘区青山茶场、湘潭县船形茶叶基地、湘乡市万洲村茶叶基地、韶山市韶阳村茶叶基地等4大基地将敞开怀抱,迎接八方来客。特别值得一提的是,参与茶园打卡集章,即可兑换“韶山红”精美茶礼,将这份春日限定的清甜珍藏回家。

在岳塘区荷塘街道指方村,始建于上世纪60年代初的青山茶场是我市海拔最高的高山绿茶基地。350亩有机茶园云雾缭绕,出产的“青山云雾茶”曾获1997年湖南省林博会银奖,至今仍是湘潭畅销品牌。在这里,访客可以漫步高山茶园,听取茶场从荒山到绿洲的奋斗史;可以背起茶篓,在专人指导下体验鲜叶采摘的乐趣;还可以走进制茶车间,在技师指导下亲手炒制一份属于自己的“青山云雾茶”。

湘潭县射埠镇杨基村的船形茶叶基地则呈现出另一番景象。334亩茶园与完善的休闲设施相得益彰,1100平方米的生态餐厅、休闲别墅和垂钓基地可容纳200至300人同时开展活动。基地负责人介绍,除了传统的采茶制茶体验,这里还设有茶园徒步路线,沿途设有免费茶水补给站。茶艺互动、文化科普、茶主题特色餐饮以及文创特产市集,让游客在体验茶文化的同时,也能享受丰富的休闲时光。

位于湘乡市毛田镇万洲村的茶叶基地,坐落在水府庙库区,生态环境得天独厚。湘乡市香妃茶叶种植专业合作社在这里打造了887亩的茶叶果园综合基地,其中茶园487亩。活动流程从了解万洲村移民背景和茶产业发展开始,让游客在茶农指导下亲手采摘鲜叶,随后品尝以茶入馔的农家美食。更令人期待的是,游客可以观摩传统手工制茶与现代加工生产线,见证茶叶从鲜叶到成品的蜕变过程,并在专业指导下学习茶叶品鉴技巧。

作为“韶山红”品牌核心种植基地,韶山市韶阳村茶叶基地别具红色文化韵味。湖南省韶山茶业有限公司在这里打造了350余亩生态茶园,种植桃源大叶、黄金茶等优质品种,主要生产“韶山红”系列红茶产品。活动以“红色启航”为起点,参与者不仅能亲手采摘鲜叶,还能深度体验红茶制作工艺——从萎凋、揉捻到窝堆发酵,感受茶叶在时光中蜕变的奇妙过程。以党课润初心、以茶香聚同道的特色环节,让红色文化与茶文化在这里交相辉映。

春山在望,茶香正浓。市供销合作总社负责人表示,希望通过这次活动,以茶为媒,为乡村振兴添一抹亮色,为平凡生活注一缕茶香,让更多人走进湘潭的美丽茶园,感受这片土地最生动的诗行。