晚上好呀,这里是刚吃得肚皮儿圆溜的砂糖橘呀:)
上周我从苏州逛完,就直接加塞了行程,去了趟
泰州
。认真讲,我真没有想到这场旅行的后劲会这么大。
你如果清明假期还没计划好去哪,闭眼冲这里就可以,而且去年泰州不是得了苏超冠军么,还是非常有实力的。
我把泰州逛了一大圈,发现在不少旅游景区动辄百元门票的当下,泰州还蛮像一个“异类”的。
“中国最美古城河”的核心风景区凤城河,连同周边的梅园、桃园、柳园等文化地标,
统统都免费
。
直接让我感觉这城市也太实在了吧,而且虽然免费,但也不是无景可看,反而是把最深厚的家底毫无保留地展示给你。
除了好逛之外,
泰州早茶也好吃。
你如果平时习惯了速食咖啡配面包,那来泰州就等着接受教育吧。
六块钱一碗鱼汤面,
八块钱一份烫干丝
,本地人坐在窗边吃着包子喝着茶聊着闲天,好不快活,就差把反内卷刻在脑门儿上了。
今天这篇文章我就跟大家说说泰州怎么逛,以及早茶怎么吃。
首先,泰州怎么逛。
桃园
地址:海陵区迎春东路交叉口南350米营业时间:8:30-17:30;17:00停止入场门票:免费
泰州有条老街,里面有很多家地道的早茶。桃园就在老街旁边,吃饱喝足正好来溜达溜达,而且进园免费。
桃园是很有看头的,这里是孔尚任写《桃花扇》的老底子。
河边还有可以小憩的咖啡店,你就往这儿一坐,看景吹吹风,什么烦恼忧愁都给你吹散了。
往里走还可以爬上
清风阁
,大概二十米高,但绝对是俯瞰凤城河的宝藏机位,比望海楼那边还出片。
建议大家傍晚来,逛完园子还可以直接在河边坐画舫船。
梅园
地址:海陵区迎春东路90号营业时间:8:30-17:30;17:00停止入场门票:免费
来泰州,梅园是一定要去的,毕竟京剧大师梅兰芳祖籍在这儿,这也是泰州人最骄傲的地方了。
园子建在凤凰墩上,三面环水,
对外免费开放
。
广场上这尊汉白玉坐像,是雕塑家刘开渠的封刀之作,老先生一手拿折扇一手握书卷,脚尖微微踮着,看着特别精神。
往里走有个五角亭,连柱子都是梅花形的,梁上刻着《贵妃醉酒》《霸王别姬》的戏文图案。
园内还有史料陈列馆,藏着先生用过的凤冠霞帔、从艺老照片,还有那段“蓄须明志”的旧事,实地看会比课本上鲜活很多。
柳园
地址:海陵区静安路与海陵南路交叉口东北角
门票:免费
如果想寻一处闹市里的清静地,我会推荐大家去柳园。
园子是当年为了纪念说书界的祖师爷柳敬亭建的,
没有门票
。
一进园子,满眼都是柳树和竹林,沿着河边那条柳堤走一走,小风一吹,特别舒服。
柳园最里头还藏着
中国评书评话博物馆
。
可以在这里看看这位“古代段子手”的传奇故事,他在明末清初可是顶流,运气好碰上饮香书场开演呢。
乔园
地址:海陵区海陵北路68号,紧挨钟楼巷
营业时间:8:30-17:30,17:00停止入园
门票:免费
认真讲,我觉得乔园绝对是江浙沪园林里面的隐藏级别王者。
它以前叫日涉园,已经四百多岁了,是
苏北现存最老的私家园林
,号称是“淮左第一园”。
园子藏在乔园宾馆里头,稍不留神就会错过它。
但进去别有洞天,山响草堂是C位,黛瓦飞檐,前头假山池塘,坐在堂前能听山响。
园子里最绝的是
来青阁
,三层高,爬上去俯瞰全园,真有“一览众山小”的感觉。
必看的还有一块“美女照镜”太湖石,皱透漏瘦全占齐了。
还有450多岁的古柏,梅兰芳1956年回乡就住这儿,早晨推窗看见的也是这棵树。
南山律寺
地址:海陵区南山寺路78号营业时间:7:30-16:30门票:免费
这里是全泰州建筑规格最高的古寺,藏着明代楠木大殿和佛祖舍利,而且位置还在市中心,还是推荐大家专程来一趟的。
寺庙在唐朝就有了,一千多年前叫“护国寺”。
我查了查资料发现,它名字里的
“律”
字很有意思。
传的是当年高僧道宣开创的南山律宗,管的就是出家人怎么守规矩那一套,鉴真东渡日本前还曾在这儿讲过律呢。
往里走,还可以看到和故宫太和殿一个级别大雄宝殿,
江苏只有苏州文庙和这儿有
。
这还不算啥,最狠的还在地下。
文峰塔地宫供奉着从斯里兰卡请回的释迦牟尼佛舍利。沿着石阶下去,檀香缭绕,舍利在琉璃罩里泛着温润的光,那一刻真会让人收声屏息。
盐税博物馆
地址:海陵区西仓路127-111号营业时间:8:30-17:30(17:00停止入场)门票:免费,无需提前预约
如果你以为泰州只有早茶和园林,那你可就错过了这座城市的"盐值"。
盐税博物馆藏在凤城河畔的老码头遗址里,这儿虽然不好找,但是我双手双脚推荐你来,毕竟是
全国唯一以"盐税"命名
的博物馆。
展厅里老物件很多,两千多件文物串起一部"咸味历史":唐代测卤水的石莲子、北宋煮盐的盘铁、清代运盐执照、民国购盐证……每件都在说
"两淮盐税,泰州居半"
这话确实不虚。
印象深刻的是展柜里还躺着
民国购盐证
,泛黄的纸片上,让我想起奶奶讲过的"盐比米金贵"那些事。
泰州风水文化博物馆
地址:海陵区三水湾街区水街19号
营业时间:8:30-17:00(16:30停止入馆)
门票:免费,无需提前预约
说实话,看到"风水博物馆"这名字,我第一反应是:这地方该不会摆着几个罗盘、挂着几张符吧?
到地儿才发现想岔了。
博物馆门脸特别低调,就像是进了大户人家的偏院,古人选址讲究"依山傍水",泰州没山,就把凤城河当成"水龙脉"来经营。
城河环抱处,就是今天的老街、桃园那一带。
听说那边夏天比别的地方凉快得多,冬天风也小很多,当地朋友可以在评论区告诉我真假。
泰州早茶去哪吃
说到早茶,大家的第一反应往往是扬州,毕竟“早上皮包水”的口号喊了百年。但是人也是真的多,有时候已经分不清到底是在品味文化,还是完成打卡?
但是泰州给了我不同的答案。同根同源,却走向了不同的方向。
泰州1996年才从扬州分出,早茶基因本是一脉相承。
但分开近三十年后,两座城的早茶气质悄然分化:扬州把早茶做成了“点心博物馆”,精致、繁复、自带光环;
泰州则守着
“一茶三点一面”
的老规矩,把鲜字做到了极致。
这一次我也尝了几家,给大家分享。
海棠春早茶
地址:桃园路71号(泰州老街南进100米)营业时间:06:30-13:30;17:00-20:30人均:50元
泰州老街上的海棠春,门脸就看着古色古香,很多本地人都赶早来吃。
他家的
秧草包
,我可太喜欢了!
秧草其实就是草头,但在这儿被调教得服服帖帖。
包子皮发得软乎,掰开来,里头是绿莹莹的馅儿,油润润的但绝不腻人,咬一口满嘴都是秧草特有的清香,还带着点儿回甜,特别清爽。
平时吃肉包怕腻的朋友,吃这个准没错。
早上过来,选临街的窗边一坐,就着热茶吃个秧草包,看着老街上来来往往的人,泰州人的舒坦日子就这么简单
郭二早茶
地址:城中街道蒲田路10号(松山少林开锁旁边)
营业时间:05:30-11:00
人均:36元
这家早茶店,一看就是那种街坊邻居吃出来的店。
早上过去,门口热气腾腾的,老板正从蒸笼里往外取包子。来晚了,室内都没位置坐。
他家的肉包我给五颗星,是我吃了这么多家最好吃的。
皮薄,肉馅也很紧实,不腻,带点甜头,感觉是老泰州人喜欢的那种味道。
肉包还有配上一碗鱼汤馄饨,这也是泰州早茶的压轴戏。
汤是鲫鱼熬出来的,白得像牛奶,喝一口鲜得掉眉毛。馄饨皮薄肉嫩,混着鱼汤一起吸溜,从嗓子眼暖到胃里。
再咬口大肉包,配上一口鲜掉舌头的鱼汤,一干一湿、一浓一鲜,绝了。
会宾楼
地址:鼓楼北路15号
营业时间:06:30-13:30;17:00-20:30
人均:69元
这家会宾楼也是泰州早茶的老牌了,一大早进去,坐满了喝茶聊天的本地人,烟火气特别足。
我点了碗特色
鱼汤面
。
汤是真材实料熬出来的,颜色奶白奶白的,端上来就能闻到一股鲜香味。
面条是那种细面,煮得软硬刚好,不过这一大碗面对女孩子来说确实太多,我把汤都喝完了,面硬吃还剩下不少。
这么一碗热腾的鱼汤面下肚,直接晕碳了(但是也真的舒坦!)
///
说了这么多,我再给大家总结一下。泰州的景点基本都围着凤城河转。
最省心的逛法是先奔老街吃顿早茶,蟹黄汤包配鱼汤面,这叫“皮包水”。
吃饱了沿河溜达,梅园、桃园、望海楼挨个逛,全是连着的,不用走回头路。
傍晚坐画舫夜游一圈,看两岸灯亮起来,特惬意。
要是多待两天,往南边去
溱湖
看湿地麋鹿,或者往北跑兴化钻
水上森林
,怎么走都有得玩。
吃早茶,逛园林,这种刻进骨子里的安逸和实在,才是真正的苏式生活呐。
我把总结攻略都放在下面,路线可以直接点击原文链接哦。
/泰州春日逛吃攻略/泰州怎么逛
桃园梅园柳园乔园南山律寺盐税博物馆风水文化博物馆
泰州早茶哪些值得吃?
郭二早茶会宾楼海棠春
泰州住宿信息
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交通
泰州有高铁站从上海、南京等地出发均有直达班次
自驾
也是长三角周边游的理想选择哦外地来的朋友可以直飞扬州泰州国际机场不过这里航班较少价格更高些我更推荐大家飞到南京/上海再转高铁~