城市里的年， 总像隔着一层橱窗的灯火， 璀璨却有些疏离。 直到走进浦东嘉里， 看见大堂里那对绒绒的新年狮子头， 心才倏地软了一下。 它们不似庙堂门前石狮的威严， 倒像从童年记忆里滚落的两团喜悦，憨态可掬， 以最天真的姿态驮着新年祝福。 我伸手轻触那细腻的绒面， 仿佛触到了年本身温暖的实体。 正中那株许愿树静静立着。 枝叶间垂挂着红包与祝福卡片， 树不言语， 却集满对“新”的虔诚向往。 味觉的契约，则在席间郑重展开。 且看那 “捞鱼生” ， 七色食材如调色盘般铺陈， 众人箸起纷落，齐声高呼“捞起！风生水起！”。 声音与动作汇成一股小小的、欢腾的旋涡。 这南洋风俗，在此时此地，成了最具象的集体抒情 对丰饶、对腾达、对一切“更高更好”的热切模拟。 而宴席的匠心，更将这份心意熔铸于每一味。 花雕焗波士顿龙虾，是“龙马精神”的鲜活注脚。 那盘港式鸿运脆皮乳猪， 寓意新年伊始的“鸿运当头”。 碧绿鲍汁3头鲜鲍，丰腴包裹于浓醇， 傍着翠绿时蔬， 一幅“包罗万有，生机盎然”的画卷便在盘中铺开。 而金汤花胶海参炖佛跳墙的雍容， 荷香古法蒸老虎斑的清雅， 无不将“金玉满堂”、“年年有余”的古老祝颂， 化为舌尖可感可触的温暖现实。 于是，便开始期待新年 #年味浓起来 #生活美学 #生活方式 #年夜饭 #上海酒店 我镜头下的年味 #上海过年 #上海过年去哪 #上海年夜饭 #来上海过年