春风送暖，菌香四溢，甘肃省陇南市武都区月照乡的羊肚菌迎来最佳采摘期，被誉为“菌中黄金”的特色食用菌迎来集中成熟，当地特色采摘体验也同步开启，市民与游客可走进基地亲手采摘，沉浸式感受春日丰收的喜悦。
步入月照乡羊肚菌种植基地的大棚内，饱满鲜嫩的羊肚菌错落生长、生机盎然，迎来了丰收的黄金时节。基地面向大众开放采摘体验，游客可以漫步菌棚，亲手挑选、采摘最新鲜的羊肚菌，在田园风光中感受采摘乐趣。当地农户也正有序开展采摘、分拣、加工等工作，丰收的喜悦洋溢在田间地头。六房沟村党支部书记赵存兴表示，羊肚菌种植成效良好，产业发展势头强劲，也为大家带来了实实在在的收获。
为保障羊肚菌品质与产业发展，月照乡大力推进标准化、科学化种植，建成专业菌种培育设施，实现菌种自主培育生产，从源头提升种植质量。当地持续强化技术支撑，组织骨干力量学习先进种植技术，邀请专业农业专家全程指导种植管理、采收储存等各个环节，以匠心培育成就上乘品质。
依托当地适宜的气候条件，月照乡采用冬种春收的生态种植模式，合理利用土地资源，避开传统农忙时段，同时通过生态循环种植改良土壤，实现生态效益与经济效益同步提升，走出绿色可持续的特色产业之路。
羊肚菌外形独特、肉质脆嫩、鲜香浓郁，凭借极佳的口感与丰富的营养价值，成为备受青睐的生态滋补食材，兼具食用与养生价值。亲手采摘的新鲜羊肚菌，口感更鲜、风味更足，无论是家常烹饪还是精细烹制，都能品尝到来自山野的自然本味。
春日好时光，采摘正当时。月照乡以羊肚菌特色种植为纽带，在发展富民产业的同时，打造沉浸式田园采摘体验，让更多人感受乡村生态之美、产业之兴，在亲手采摘中邂逅春日珍味，共享乡村振兴的丰硕成果。
