如果来新西兰南岛只看雪山和湖，会错过一种特别迷人的体验——酒庄品鉴 Central Otago 是世界最南的葡萄酒产区之一，黑皮诺尤其有名。出发前我做了不少功课，也筛掉了很多，最后实际跑下来，有4家真的值得专门去一趟。风景、体验和专业度基本都覆盖了 🍇先说 Rippon。 很多人直接把它叫做新西兰最美酒庄。这里是 Mills 家族三代经营的酒庄，现在由 Nick Mills 管理，酒庄在瓦纳卡湖边，葡萄园、湖水和远处雪山在同一条视线上，天气好的时候画面非常干净。没约上品鉴，索性进来看看风景 • 酒庄草坪可以🆓自由进入 • 品鉴提前预约 哪怕不喝酒，也很值得停一下 🍇Chard Farm 很多人记住这家，是因为进酒庄那段路——一条很窄的山路，一边峭壁一边峡谷，开进去的时候基本都会慢下来。但到了尽头，城堡一般的🏰酒庄和葡萄园突然出现 这里其实挺适合第一次认真喝 Pinot Noir 的人 TIPs： • 品鉴大约 20纽币 • 买酒通常可以免品鉴费 • 酒风格偏优雅型，红樱桃和香料感明显 🍇第三家是 Mt Difficulty 很多人来这里其实是为了酒庄餐厅。餐厅在山坡上，露台正对整个 Cromwell Basin 的葡萄园。 如果在 Central Otago 只安排一顿酒庄午餐，我会选这里 🍇最后是 Felton Road（力荐 如果前面几家更像旅行里的停留，这一家更像一堂认真喝酒的品鉴课。它在 Central Otago 的地位很高，但酒庄本身其实很低调 最重要的一点： 一定要提前邮件预约，不接受 walk-in。 品鉴通常会从基础款开始，然后慢慢到单一园，比如 Calvert、Cornish Point、Block 系列。几杯黑皮诺喝下来，其实很明显能感觉到不同地块的风味差异，这种体验如果只是自己买酒喝，很难这么清楚。 南岛很多酒庄其实没有太强的商业感。有时候就算没有预约，进去看看、聊几句，也可能会有一些意外的体验。 有时候理解一个地方的风土， 一杯酒比风景更直接 #皇后镇 #皇后镇旅游 #thewinery #皇后镇周边 #皇后镇攻略 #新西兰旅行推荐 #新西兰自驾#新西兰南岛 #酒庄 #葡萄酒
