4月9日，《泉州晚报》

12版刊发文章

《惠安：创设多元场景 释放工业旅游新活力》

全文如下

惠安：创设多元场景 释放工业旅游新活力

（2026年4月9日《泉州晚报》12版）

在雕艺工坊亲手触摸石艺匠心，在校服生产车间感受绿色智造的澎湃，在食品工厂品味古早风味与现代生产的交融……今年以来，惠安精心打造特色工业旅游场景，让越来越多的惠安工业企业走出“深闺”，成为文旅新亮点。

据了解，惠安以石雕、校服、烘焙食品三个产业集群为核心根基，统筹推进工业旅游载体培育、线路打造、业态创新与品牌塑强，成功培育一批省、市级观光工厂、工业旅游示范点，打造多条特色工业旅游精品线路，形成“点线面”联动的工业旅游发展格局。目前，惠安已培育省级观光工厂4家，市级观光工厂5家，市级工艺美术大师工作室83家，县级工艺美术（雕艺）大师工作室118家，成为展示惠安现代产业体系、传递城市特色的生动窗口。

点石成金

在“世界石雕之都”聆听石头的乐章

“叮叮当当……”这清脆的敲击声，是石头的语言，也是惠安的心跳。

作为“世界石雕之都”，惠安的雕艺历史已逾千年。然而过去，外界印象中的石雕产业，往往只有冰冷的石材与轰鸣的机器。如今，惠安正在打破这一刻板印象。

在建振石业的现代化智造车间里，一场“点石成金”的魔法悄然上演。这里没有漫天的粉尘，取而代之的是高精度的库卡（KUKA）机器人挥舞手臂，精雕细琢。游客透过玻璃幕墙，可以亲眼见证一块普通的石头如何在智能化程序的操控下，蜕变为复杂的艺术品或宏大的城市雕塑。“传统技艺+现代智造”带来的视觉冲击，构成了惠安工业旅游最硬核的基底。

硬核之外，更有温度。在霞飞雕刻、鼎立艺术馆等省级观光工厂，工业旅游被赋予“匠心传承”的灵魂。这里不仅是工厂，更是生动的研学基地。孩子们可以在工艺美术大师的指导下，体验“苏杭刺绣绣丝绸，闽南刺绣绣石头”的影雕技艺。拿起合金钢针，在黑胆石上凿出千万个白点——一针一点，深浅不一，唯有亲手尝试，才能真正读懂“石头上的刺绣”需要怎样的定力与巧思。这种“可触摸”的体验，让惠安的千年雕艺走出了传统工坊，以观光工厂、研学基地、文创园区为载体，焕发出全新的生命力。

学生参观石雕企业，观摩石雕作品。

“从‘卖产品’转向‘卖创意’‘卖体验’，以‘好看’引客，以‘好玩’留客，以‘好物’消费。”——这是今年三月，惠安县主要领导在调研工业旅游时，向雕艺企业提出的一个转型方向。如今，这句话正在越来越多的企业车间里落地生根。

石头正在开口“说话”，而惠安工业旅游的故事，也才刚刚开始。

青青子衿

探秘“中国校服之都”的时尚流水线

如果说石雕代表的是惠安的厚重历史，那么校服产业则代表着惠安的活力与未来。全国每三件校服中，就有一件来自惠安。

走进福建新同兴针纺织有限公司，你会对“校服”这个词产生颠覆性的认知。这里不再是传统的制衣车间，而是拥有300余台大圆机、百余条智能服装生产线的“面料王国”。在新同兴学子服饰博物馆，工业旅游的核心看点是“一根纱线的旅程”——从一根毫不起眼的纱线，经过织造、染色、定型、设计，最终变成一件抗菌、抗紫外线、舒适度极高的成衣。

学生参观校服企业生产车间

惠安的校服工业旅游，主打的是“品质溯源”与“校园美学”。在研学过程中，学生们可了解校服背后的文化内涵，明白校服不仅是校园的标识，更是青春的象征；可观摩智能智造生产线，感受科技对传统产业的赋能；可参与校服设计DIY，发挥创意设计专属校服；还可与企业技师交流，学习服装制作技艺，培养动手能力与创新思维。

2025年，惠安校服产业更是走上了时尚的T台。在“惠聚时尚 文韵潮音”产业大秀上，原本保守沉闷的校服被重新解构，融入了惠安女服饰的纹样与现代潮流元素。工业旅游将这一场景常态化——游客在研学之旅中，不仅可以看衣服怎么做出来，还可以亲手参与一件“班服”的DIY设计，将“惠安制造”穿在身上，带走一份属于青春的独特记忆。从“制造”到“智造”，惠安的校服产业正如其名，织就中国校服品质的新华章。

古早新味

凤来食品里的“闽台情缘”

从石雕的硬朗质感，到校服的品质创新，惠安的魅力远不止于此。惠安的焙烤食品可以让你在品味香甜中，感受惠安食品产业的硬核实力与烟火气。

走进位于崇武镇潮乐村的凤来食品观光工厂，扑面而来的不仅是烘焙的香气，更是一股浓厚的“台湾味”与“闽南风”。这家由台湾凤梨酥博士黄来裕领衔打造的企业，将工业旅游做到了极致。

“可观”：你可以穿过现代烘焙生产车间观光走廊，透过巨大的玻璃窗，目睹凤梨酥从配料、搅拌、包油开酥到成型烘烤的全过程。全自动化的生产线与无尘车间，让你对食品安全充满信心。

“可玩”：这是凤来食品工业旅游的灵魂。在DIY手工凤梨酥体验馆，无论老少都可以系上围裙，亲手揉捏面团，包裹由台湾土凤梨熬制而成的纯馅料。这种“沉浸式”的体验，让工业旅游充满了亲子互动的温情。

DIY手工凤梨酥体验馆（食品烘焙）研学基地

“可品”：除了凤梨酥，这里还将闽台文化深度融合。囍文化馆和20世纪60年代供销社的场景还原，让游客仿佛穿越时空。你可以在凤梨果树科普园里认识凤梨的生长，也可以在这里喝一杯地道的台湾奶茶，吃一口融合了崇武海产品的“海鲜脆”。

此外，企业还打造了泉州乡村好货馆，整合惠安特色农特产品与文创产品，实现“观光体验+特色消费”的工业旅游闭环，大大丰富了游客的体验感与获得感。

凤来食品的案例证明，工业旅游不仅是展示工业实力的窗口，更是文化交流的桥梁。许多游客通过在这里制作蛋黄酥、凤梨酥，感受到两岸舌尖上的同根同源。这里不仅卖产品，更卖一种“旺来”（凤梨闽南语寓意）的美好生活态度。

从“产业惠安”到“风景惠安”，惠安的破题路径是“坚持实体立县、文旅兴城、新工艺富民”三维并进，工业旅游正是这一路径上的关键一环。

如今的惠安，不仅有石头筑起的古城，更有智造与美味。这里的工业旅游，不再是冷冰冰的流水线展示，而是一场关于“匠心、智造与生活”的全景式体验。下阶段，惠安还将持续推动工业与文旅深度融合，进一步挖掘雕艺、食品等产业的旅游价值，完善体验场景、丰富旅游业态，吸引更多游客走进工业现场，在体验中触摸产业脉搏，在游览中感受城市魅力，让千年石都的工业之美、文化之韵被更多人看见、铭记。

来源 | 泉州晚报