●现场市民情绪高涨，在篮球场改装的“水战区”大玩水枪。香港文汇报记者北山彦 摄

每年4月是泰国传统新年，在素有“小泰国”“小曼谷”美誉的九龙城，泼水节活动已成为社区年度盛事，去年就吸引逾8万人次参与。今年的“龙城美食泼水泰缤纷2026”（泰缤纷）由昨日起一连两天在九龙城贾炳达道公园举行，不少参与者自备水枪、水桶到场泼水、互相追逐，场面热闹。同场还设有泰式市集、泰国歌舞表演、泰拳邀请赛、传统按摩、特色打卡位及泰服体验，更首次联动“龙城深度游”，推出线上线下集章活动，参加者完成打卡与消费任务即可兑换纪念品，鼓励市民与游客深度探索城区魅力。

●香港文汇报记者 朱欣欣

是次活动由九龙城民政事务处、九龙城区议会、九龙城区各界庆典委员会及九龙城工商业联会联合主办。特区政府民政及青年事务局局长麦美娟致辞时表示，今年泰缤纷活动内容丰富，既彰显多元共融精神，更可吸引市民及游客光顾周边商户，有效带动消费。

●许多市民自备水枪参与这场水战。香港文汇报记者北山彦 摄

现场所见，活动首日已吸引大批市民入场，节庆气氛浓厚。现场有50多个摊档，汇集不同的泰式美食与本地特色小食。据介绍，今年新增消费优惠，凡在指定商户消费满200元，即可获赠10元现金券，可于市集内使用。

经营斑兰格仔饼及鸡蛋仔摊档的沈女士表示，今年再度参与这项活动，对市集的安排十分满意。她说，今年家庭客明显增多，不少家长专程带孩子前来参与泼水环节及玩耍，泰国游客亦较往年多，成为现场一大特色。

●小孩水战中不觉疲累，积极寻找“下一目标”。 香港文汇报记者北山彦 摄

虽然昨日活动期间一度下雨，但沈女士坦言并不担心，“泰国人认为雨水在泼水节中代表祝福，寓意生意兴隆、好运连连。”因此，商户都认为下雨是好兆头。

她表示，参与泰缤纷有助推广自家品牌，并带动整区的消费气氛，活动刚开始时人流虽未到最高峰，但预计晚间连串节目开始后，场面会更热闹。

经营泰式奶茶、芒果沙冰摊档的李小姐认为活动有效带动了区内气氛，有助吸引顾客。她曾参与“夜缤纷”“葵涌美食节”等活动，认为对小商户有实质帮助，故建议特区政府将活动举办时长调整至5天，如年宵花市般连续举行，效果更佳，“当然希望适度降低摊位租金，减轻成本压力。面对来货价上涨，也只能减少利润，尽量不加价，以维持客源。”

●尽管现场偶有阵雨，但仍有大批市民及旅客“参战”。 香港文汇报记者北山彦 摄

泰国水果摊档档主刘女士是第二年参加泰缤纷，“活动促进香港与泰国文化交流，深受港泰市民欢迎。”由于天气闷热，今年榴梿、山竹、椰青等泰国水果最为畅销，客源以香港市民与泰国游客各占一半。她亦希望政府延长活动期，或扩展至全港多区举办，让更多市民感受泰国新年气氛。

在九龙城一带经营泰式餐厅的曾小姐说，九龙城泼水节是九龙城泰式餐饮业的传统旺季，今年活动带动不少客流，但生意额暂未及往年，“以前泼水活动直接在马路举行，客人玩完水就会顺便入店用餐，衔接好自然。”

●市民一边享受美食一边扮鬼扮马。 香港文汇报记者北山彦 摄

虽然活动移至公园举行后，客流转化效率受到影响，但她留意到活动带来了新客源，不少顾客通过小红书等平台，获取资讯后到该店消费，加上启德园区演唱会期间的人流外溢，为餐厅带来稳定客流。

曾小姐提到，九龙城部分区域正在重建，不少店铺停业，导致整体吸引力下降，部分市民会转往旺角、尖沙咀消费，“希望政府多举行文化节庆活动，吸引大家到九龙城。”