我上个月抽了小半个月的空,专门跑嘉兴和绍兴转了转,本来就是想找个舒服的小城落脚开个小糖水铺,所以没赶景点,就每天瞎逛居民区和菜市场。
走在街上最直观的感受就是节奏不一样,嘉兴这边不管是上班的还是开店的,走路都不紧不慢,绍兴老城区那边好多人遛弯泡茶馆,其实我本来最先动心的就是嘉兴,之前就听说它靠近上海发展好。
谁懂啊!
我去的时候刚好赶上江南梅雨季之前,空气潮得离谱,嘉兴路边的栀子花开得满街都是,香味飘得老远,绍兴老巷的墙根边长了好多蓝色喇叭花,爬满旧马头墙,抬头看天都是碎碎的一块一块的。我本身鼻炎不好,在嘉兴那几天风偏干,鼻子还能舒服点,到绍兴湿度一下上去,每天早上起来鼻子都堵得慌。
讲真,打车的时候和两个地方的司机聊天,嘉兴师傅说这边外来的人多,好多年轻人都往上海杭州跑,留下的大多是踏踏实实过日子的,绍兴师傅说这边本地人多,好多家族在这边住了好几代,整体人心都稳。
真的!
我自己租了共享电车绕着两个城的老城区转,嘉兴的非机动车道修得特别宽,哪怕下班高峰也不会挤得走不动,绍兴老城区里的小路多,有时候骑进深巷还要下来推一把,挺有意思的。
早上出去吃早饭,嘉兴的粽子店随处可见,我买了个五花大肉粽,咬一口糯米油亮油亮的,肥肉的油全都渗进米里,咸香刚好一点都不腻,绍兴的早饭我最爱吃加油条的咸豆浆还有梅干菜烤饼,烤饼脆的掉渣,梅干菜的香味直往鼻子里钻。
我早上沿着河边走,在绍兴能听到船划过水面的哗啦声,还有路边茶馆里飘出来的评弹调子,软乎乎的飘进耳朵,在嘉兴老城区早上听到的大多是早餐店的吆喝声,还有送孩子上学的电动车铃铛声,两种声音听着都舒服。
那天遇到一个卖烤饼的阿婆,看我是外地来的,还给我多放了一勺梅干菜,我当时开心的不得了,说真的,这个味道比我之前在大商场吃的各种网红饼都对胃口。
其实我之前高中住校,学校门口有个嘉兴来的阿姨开小吃摊,每天放学都要排队买她做的肉粽,那时候零花钱少,我要攒三天才能买一个大肉粽,现在想起那个香味都还忍不住流口水。
我逛了嘉兴和绍兴的本地菜市场,嘉兴的菜市场里卖南湖菱的摊位特别多,还有各种腌好的爽口咸菜,绍兴的菜市场里随处可见晒得干干的梅干菜,还有各种做好的醉鸡醉虾,两样都买了点带回去,味道各有各的好。
对了,我之前压根没考虑过不同位置的商铺租金会差这么多,嘉兴靠近热门景区的铺子租金要贵不少,绍兴老城区靠近鲁迅故里的也不便宜,但是稍微偏一点的居民区,租金都还能接受,我这种小本生意也负担得起。
我这半个月下来,每天都绕着城走好多路,在嘉兴走平整的柏油路,走一天下来脚也不怎么累,在绍兴老巷大多是青石板路,坑坑洼洼的,走两天下来我的脚底板都酸的抬不起来,好久没走这么多路了,还真有点吃不消。
嘉兴离上海杭州都近,城里能吃到好多全国各地的吃食,口味也做了调整,偏清淡一点适合大多数人,绍兴本地馆子大多还是保留着原来的口味,偏咸香,好多馆子都是开了几十年的老馆子,味道从来没变过。
我现在还没最终定下来要选哪个,反倒觉得两个地方各有各的好,要是我手里钱够的话,真想在嘉兴和绍兴都各开一个小糖水铺,每个地方住半年换着住,那日子想想都舒服。
好多朋友说我瞎折腾,放着杭州好好的白领班不上,非要跑到小城开什么糖水铺,我就想找个节奏慢的地方过日子,不用天天挤早高峰地铁赶打卡,怎么样都是过一辈子,自己舒服点比啥都重要。
那天晚上我分别逛了嘉兴的月河和绍兴的仓桥直街,嘉兴月河晚上热闹,好多人跳广场舞卖鲜花,十块钱就能买一大束栀子花,拿回去插玻璃瓶里能香整整三天,绍兴仓桥直街晚上人少,好多本地人坐在河边摇着蒲扇聊天,风里带着河水的湿气和饭菜香,走在那边连呼吸都不自觉慢下来。