地理概况，内丘县位于河北省西南部、太行山东麓，隶属于邢台市，是邢台市“一城五星”组团发展城市之一。它东接通襄都区、信都区、任泽区，南连隆尧县，北邻临城县。全县总面积787平方公里，辖5个镇、4个乡、1个省级工业园区，共309个行政村。截至2024年末，内丘县户籍总人口296102人，常住人口25.8万人。内丘地势西高东低，地貌呈三元结构，山区、丘陵、平原约各占三分之一。这里属温带大陆性季风气候，四季分明。交通区位优越，107国道、京港澳高速、京广铁路、京广高铁、太行山高速“五大交通干线”纵贯南北，距省会石家庄仅80公里。

历史沿革，内丘是联合国地名专家组命名的“千年古县”，有2200多年建县史。春秋时期初为邢国地，邢灭属卫，后入晋地，战国时期为赵国辖域。西汉时置中丘县，故城在城西十里处，属冀州恒山郡。“中丘”之名源于《太平寰宇记》所载：“西北有蓬山，丘在其间，故名中丘”。隋开皇初年，因避隋文帝杨坚之父杨忠名讳，将“中丘”改为“内丘”（因“中”与“内”二字义通）。此后历经唐、宋、金、元、明、清各代，归属屡有变更。清雍正年间因避孔子名讳，曾将“丘”字改为“邱”。1949年划归河北省邢台专区，1993年邢台地市合并后属邢台市。2009年，县政府正式定名为内丘县。

特色文化，内丘县文化底蕴深厚，非物质文化遗产丰富多彩。庆源排鼓、跑竹马、担花篮、拉碌碡等经典民俗表演传承至今，每逢元宵节等传统节日便热闹登场。内丘神码被称为“中国木刻版画的活化石”，被列入国家民族民间文化遗产重点抢救工程项目。内丘是“牛郎织女传说”的重要流传地，鹊桥水乡等地名承载着这一美丽传说。内丘县还是全国最大的酸枣仁生产加工集散地，素有“世界枣仁看中国，中国枣仁看内丘”之美誉。2025年，内丘县聚焦“助眠之城、静养内丘”定位，深挖优秀传统文化内涵，以文塑旅、以旅彰文。境内有全国重点文物保护单位邢窑遗址，2012年入选“全国十大考古新发现”。

特色美食，内丘最具代表性的特色美食当属“挂汁肉”。挂汁肉又名“炒肉挂汁”，由内丘县永盛魁饭庄在清朝时期所创制，已有100多年的历史。相传1901年慈禧太后自西安返京途经内丘，地方官员顾虑太后年事已高牙口不好，命厨师加挂汤汁烹炒嫩猪肉进奉，慈禧品尝后大为赞赏，问及菜名，厨师回道“炒肉挂汁”，从此这道菜声名远播。挂汁肉的特点是“酱香醇厚、咸鲜微酸”，选料选用“三肥七瘦”的去皮五花肉，配以槐茂酱、米醋等调料，经大火快炒而成，肉嫩爽滑、香而不腻。2007年，挂汁肉荣获“河北名菜”称号；2022年入选北京冬奥会崇礼菜单。在内丘，有一句话叫“没吃过挂汁肉，不算来过内丘”。此外，内丘山区腌肉也颇具特色，顺应了太行山的气候特性，通过“油封隔绝空气”的工艺实现全年保存，是古代蛋白质储备的生存智慧。

核心产业，内丘县经济持续健康发展，2024年地区生产总值完成78.1亿元。近年来，内丘明确“绿色工业强县、历史文化名县、中医康养古县、全域旅游盛县、生态支撑大县”发展定位。特色产业方面，内丘聚焦酸枣和化工新材料两大产业集群。内丘是全国最大的野生酸枣生产基地，正在建设酸枣助眠产业共享中心，打造全国酸枣助眠产业基地。化工新材料产业依托省级化工园区，以全球高端镁质新材料产业园等项目为龙头，推动产业集聚发展。农业方面，内丘拥有“中国驰名商标”富岗苹果，曾荣获“2008年北京奥运会推荐果品一等奖”和“中华名果”称号。内丘先后荣获全国绿化模范县、全国生态文明先进县、全国科技进步先进县等荣誉称号。

旅游建议，内丘县旅游资源丰富，集山水风光、历史人文于一体。扁鹊庙是国家4A级景区，始建于汉代，是祭祀华夏医祖扁鹊的圣地，庙内古柏参天、碑刻林立，每年农历三月初一的扁鹊庙会吸引数万游客前来祈福。鹊山湖是全市首个国家级湿地公园，湖光山色相映成趣，是休闲观鸟的好去处。邢窑遗址博物馆展示了2012年“全国十大考古新发现”的邢窑遗址，游客可近距离感受唐代“南青北白”制瓷体系的辉煌。寒山景区位于西部山区，最高海拔1806米，植被覆盖率达90%以上，夏季清凉宜人。黄岔村是省级美丽休闲乡村，保留着冀南山乡风貌特色，抗日战争时期曾是八路军冀西游击队的根据地，村内红色遗址与古村风貌相得益彰。百果庄园是全国农业旅游示范点，四季可采摘。此外，建于明嘉靖年间的明长城、省级文保单位牛王庙戏楼、且停寺等古迹也值得探访。

历史名人，内丘历史上涌现出多位杰出人物。刘德渊，字道济，号鲁亭，元代大学问家、史学家和古文字专家，邢州内邱人。他尝从学於王若虚，遂以史学为专门之业，蒙古太宗十年应试为河北西路科学考试之魁。元朝授予翰林之职，三府累辟不就，隐居家乡讲学著述，为时人敬重。他精通史学、古文字学，著《三为书》数万言，敷析《通鉴》数百条。因甘守清贫，与刘秉忠、张文谦、许衡、王恽等名士相友善。元至元二十三年卒，年七十八。大学者王恽以门生礼做《卓行刘先生墓表》，私谥德渊为“明道先生”。今内丘县鲁亭村西北半里许，有鲁亭讲书台，即为刘德渊当年讲学之地。

不为人知的冷知识：①内丘古称“中丘”，隋代因避隋文帝父亲杨忠名讳而改称“内丘”，这一改名已沿用1400多年。②清雍正年间为避孔子（孔丘）名讳，内丘县名中的“丘”字曾改为“邱”，直到2009年才正式规范为“内丘”。③内丘是全国最大的酸枣仁生产加工集散地，产量占全国市场份额的70%以上，有“世界枣仁看中国，中国枣仁看内丘”之美誉。④内丘神码是中国木刻版画的活化石，被列入国家民族民间文化遗产重点抢救工程项目，其历史可追溯至明代。⑤内丘县永盛魁饭庄创建于清乾隆年间，从创建至今未曾动过地方，是一家经营超过250年的“中华老字号”。⑥内丘县是邢窑白瓷的发源地之一，唐代邢窑白瓷“天下无贵贱通用之”，在中国陶瓷史上具有划时代的意义。

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