在望仙谷圆一场仙侠梦

在三清山等一场云海日出

在龟峰听千年古刹的钟声

在篁岭打卡徽派古村与梯田花海

在小巷嗦一碗地道的铅（Yán）山烫粉

这里，便是江西上饶

仙侠之境

仙侠的底色

少不了烟波浩渺的意境

作为世界自然遗产、世界地质公园

三清山历经地质演化

形成了罕见的花岗岩峰林地貌

“东方女神”的温婉

“巨蟒出山”的奇崛

一转身

被翻涌的云海轻轻笼罩

身处其中

哪怕没有配剑

也似世外高人

上饶的仙侠版图

不止三清山

白日的望仙谷是水墨丹青

暮色四合

暖黄灯火沿望仙谷的百米崖壁

次第点亮

峭壁间木质楼阁依山势层叠铺展

与漫天星斗遥相呼应

诗里写的“天上宫阙”

真真切切出现在眼前

锣声清亮

巡游队伍穿街而过

龙灯为首

鱼灯、滚灯、虾灯相随

夜晚的葛仙村

就这么被花灯点亮了

头顶是灯河

脚下是青石板

灯一晃，影子也跟着晃

撑一把油纸伞走上游船

似在画中，也在诗中

富饶之州

上饶，古称信州

东邻浙江、南接福建、北靠安徽

自古就是咽喉要地

有“八方通衢”和“江西东大门”之称

“买不尽的河口，装不尽的汉口”

明清的上饶河口镇是“八省码头”

茶叶、纸张、瓷器从这里出发

通达四海

丰饶之地

自有一派田园盛景

春天的婺源篁岭

万亩油菜花肆意绽放

错落有致的粉墙黛瓦

掩映于花田之中

若再赶上雨后

晨雾从山谷漫上来

便是一幅非静止的山居图卷

到了秋日

家家户户檐下晒匾依次排开

玉米、辣椒、南瓜等农作物

与远山和炊烟

秋风与落叶一起

拼成大地最美的色盘

转身钻进老街巷

耳旁飘来一段高亢的老腔

这是被称作“高腔鼻祖”的弋阳腔

每到一地用当地方言演唱

从弋阳流传到各地后

遍地开花

影响了不少后世戏曲

如今

舞台上的年轻面孔越来越多

让这一声腔在传承中焕发新生

“顾书院之盛，惟西江最。”

与白鹿洞书院、白鹭洲书院、豫章书院

并称“江西四大书院”的鹅湖书院

坐落于铅山县鹅湖山麓

南宋年间

朱熹、陆九渊等学者在此论道辩学

共探“为学之方”

这场思想交锋

开创了书院辩论之风

如今

书院青石板路依旧光洁

“鹅湖雅集”“鹅湖会讲”

再续书院遗风

千年文墨焕发新生

烟火之城

半城烟火半城仙

仙侠的尽头

是烟火升腾处

随便钻进一家本地烫粉店

刚进门就被热气裹住

师傅的动作快到飞起

——抓一把米粉

“哗啦”一下洒进滚烫的开水里

时间把握得恰到好处

捞出来的米粉滑溜弹牙

骨汤浓醇

若知道你是外地朋友

上饶人定会端上一盘

余干辣椒炒肉

“尝尝，我们江西的辣

和别处不一样”

余干辣椒又称“枫树辣”

个头小，皮薄肉厚

辣嘴不辣胃

还有上饶人

爱了1200年的弋阳年糕

坚持“三蒸两百锤”的独特工艺

千锤百炼才成那一口

“柔韧适中、软而不粘”的口感

蒸食软糯，炒食鲜香

这就是上饶

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