春风翻越祁连,
拂过黄河,
陇原大地从沉睡中醒来。
草木抽芽,百花竞放,山林叠翠。
四月的甘肃,
藏着无限惊喜,
只需见上三面,
你一定会喜欢上这里!
第一面 邂逅陇原风光
四月的甘肃,是一场色彩盛宴。
甘肃的花海藏着最动人的温柔,不同时节皆有繁花盛放。从陇南市文县到天水市武山县,高山梯田上层层铺展的金黄油菜花;从兰州什川古梨园百年梨树绽放的莹白雪海,到白银市靖远县大庙村三千余棵古梨树的满树梨花;从临夏州东乡县唐汪镇万亩粉白如霞的杏花,到敦煌市月牙泉镇沙海边缘绯云落霞般的李广杏花......陇原大地由东向西,每一寸土地都在用最浓烈的色彩宣告春天的到来。
第二面 溯源千年文脉
除了盛放的花海,陇原大地的每一处山水,都镌刻着历史的注脚。
漫步河西走廊,长风漫过古道,诉说着丝路繁华往事。敦煌莫高窟壁画翩跹,飞天起舞,笔墨丹青留存千年艺术瑰宝;嘉峪关雄关矗立,城墙巍峨,见证岁月沧桑;麦积山石窟隐于林海,造像精巧灵动,沉淀着古建与雕刻的艺术魅力。
图源:飞越彩虹·张掖诗会素材库
摄影:陈坤
古老的古城遗址、静谧的千年古刹、厚重的长城遗迹散落各地,农耕文明与游牧文化在此碰撞交融。每一处古迹都藏着故事,每一寸土地都浸润文脉。行走其间,跨越时光与历史对话,感受源远流长的华夏文明,读懂甘肃深藏的风骨与底蕴。
第三面 奔赴人间烟火
四月的甘肃,餐桌上的春日限定正在上演。
图源:天水市文化和旅游局
“热辣滚烫·寻味天水”第三届非遗美食文旅嘉年华成功举办。其中,传承千年的天水呱呱被誉为“秦州第一美食”,荞麦精制浇上秘制调料,香辣绵软让人回味无穷;还有醇厚的八大碗、清爽的浆水面、鲜美的肚丝汤,每一道都是天水的“城市语言”。
张掖临泽丹霞口美食街,“春味临泽·鸡香满园”美食品鉴活动邀请游客免费品尝草芽鸡,选用本地散养土鸡清炖,搭配头茬韭菜与粉皮,肉质鲜香,是当地经典时令佳肴。此外,临夏东乡唐汪杏花节美食集市上的手抓羊肉、酥圈圈、油饼、锅盔等地道风味,都在四月的春风中散发着诱人香气。
图源:甘肃发布
图源:敦煌发布
春天来甘肃,更不能错过那些只有此时才能吃到的山野时鲜。清明前后,田埂上的苜蓿芽尖破土而出,焯水凉拌清爽解腻,或做成苜蓿焪馍,玉米面的甜香与苜蓿的清香在锅中交融。戈壁滩上的沙葱,是大西北少有的时令菜,草绿色、圆柱状,辛香独特,甘肃人春天吃沙葱,就像迎接春天的一种仪式。榆树开花时节,家家户户采择新鲜榆钱,拌面蒸熟,再辅以大油、韭花炒食,软糯可口,是许多人童年里最深刻的春日记忆。
一面山河揽胜,一眼心动;
一面千年文脉,一程沉淀;
一面烟火美食,一味治愈。
山河辽阔,文脉绵长,烟火温柔。
这便是甘肃,三见倾心,一见难忘。
这个春天,
不妨赴一场陇原之约,
亲身邂逅甘肃的万般美好。