我是兰州人,刚游完江苏徐州,忍不住想说:对徐州的4点印象

旅游攻略 2 0

从兰州到徐州,路上风吹得人清醒,进城第一口热汤面下肚,人也就安稳了。

脚落地先认路,徐州有高铁站几个,徐州东最常用,离云龙湖近,打车快,徐州站在老城边,去彭城路方便,徐州北就别选,离市区远,行李多不省心。

住的地方看行程,想看湖就住云龙湖边,清晨雾起,跑步路平,夜里灯在水上晃,拍照不用滤镜。

想吃夜宵就住彭城路附近,小吃一条街,糖醋排骨香味直冲墙,烧烤摊火苗跟人打招呼,夜里不寂寞。

带娃出行就选潘安湖边,人少,步道宽,风平水面亮,推车不费劲。

出行方式先说清,自驾最好,湖、山、古城、汉文化景点都分散,公交慢,打车容易堵在老城口,油钱和时间算下来,自驾最省心。

不开车就把点串成线,一天一片区,云龙湖一条线,汉文化一条线,台儿庄古城单独一天。

云龙湖是徐州的脸,湖面宽,山包绕着水,湖上有水上巴士,票不贵,坐一圈心里就有谱了。

湖东的云龙山低低的,不吓人,台阶短,树荫厚,山上有兴化寺,香火久,寺门前风铃响,声音不大,耳根干净。

湖西有户部山民居,清末民初的砖木房,门楣上有兽头,老匠人懂门道,院里石磨摆着,地上磨痕浅浅,手指一摸就滑。

潘安湖是废矿复绿的样子,水边芦苇晃,风里有土香,骑行环湖两小时正好,湖心岛有鸟栖,孩子看得直拍手。

到了徐州就绕不开汉文化,楚汉相争舞台在这片地上,西楚霸王项羽曾在此称王,句容酒装在甕里喝,勇气在喉咙里烧。

徐州博物馆要排进第一天,馆不大,东西硬,狮子山楚王墓铜帮铁芯甲片引人驻足,青铜剑锋寒,汉画像石把战车、乐舞、神兽都刻在一块石头上,边角磨损也挡不住劲儿。

汉文化景区是一张票多个点,代号多,先看楚王陵,再看兵马俑坑,再去金缕玉衣展厅,动线顺,脚不乱。

兵马俑坑像缩小版的秦俑,数量少些,面容更民间,手劲厚,眼神直,站在坑边人会沉下来。

楚王陵在山里,洞口凉,灯光黄,壁上的石纹像水波,棺椁的位置空着,讲解说盗洞有三条,千年之前的人也忙活。

云龙山脚有彭祖文化,彭祖传说八百岁,徐州人讲饭要慢吃,火要小炖,彭祖酥肉就在这个理上,肉熟而不烂,筷子一挑,汤汁顺着流。

吃的方面,徐州是面点大户,地锅鸡油亮亮的,土豆片放底,鸡块铺上,大铁锅一盖,边上贴一圈锅贴,掀盖蒸气冒,香气往外跑,锅贴沿边脆,鸡汤往里渗,一口一口停不下。

把子肉一夹就抖,肥而不腻,配米饭太稳,配烧饼更香,烧饼要趁热掰,芝麻掉在纸上,指尖一粘就是味。

地锅羊肉骨多肉厚,适合三人以上,汤要多喝,辣椒别怕,出了汗身上轻。

徐州烙馍卷万物,豆腐皮细,韭菜段脆,油条酥,卷起一口撑起半天。

早上可以来一碗辣汤,辣味不冲,胡椒清,肚里暖,雨天尤好。

兰州人的胃在徐州也不怯场,牛肉面讲一清二白三红四绿五黄,清汤透底,徐州的汤更厚,骨头味重,入口就稳,口味不同,底子都硬。

兰州讲手抓,清水煮羊,蘸盐吃,肉味直来不绕,徐州讲炖煮,料厚汤重,味道往里陷,方式不同,都是一餐正气。

兰州河是黄河,水脾气大,岸边风硬,徐州水多是湖,水面开,风温和,人走在边上脚步慢。

兰州山是北山、五泉山,干净利落,石台阶硬,徐州山是云龙山、九里山,林多,土松,脚感软。

历史的影子也各有样,兰州是丝路驿站,商队铃声一路往西,徐州是楚汉要地,马蹄声在东门外回响,站在彭城故地,风里像有人喊阵。

讲住宿,预算高就选云龙湖景观房,窗口大,阳台出,早上拉开窗帘,天色压在水面,船在雾里走,夜里回房看灯,在湖上飘。

预算中等就住老城边的小酒店,出门就吃,巷子里有汤团、豆腐涝、酱香饼,夜里回去不怕饿。

预算紧就选近地铁的公寓,做个简单早餐,背包轻,时间不耽误。

拍照点给几个,云龙湖西岸木栈道,晨雾最好,颜色淡,人物稳;户部山民居的青砖墙角,光影斜,边走边拍;潘安湖观景塔顶,逆光出剪影,二人站在木栏边,手肘搭着就行。

人少的时段很关键,工作日去,早上八点前上云龙山,中午进博物馆,傍晚绕湖,夜里彭城路,周末人多半拍背影。

省钱的点也好落地,景区联票比单买合算,停车在外围慢走十分钟少两块,吃饭避开景区门口往里拐两条街,味道更真,价格更平。

纪念品别急,画像石拓片太重,回去压箱底,拿一包徐州辣子,回家拌面,味道能留久一点。

时间宽裕可以去邳州银杏博物馆看木化石,走一趟铁富银杏大道,秋天叶子一抖,地上铺金,鞋底踩上嘎吱响。

也可以南下台儿庄古城,夜景有戏楼,船上灯映在水里,酒杯碰在船舷上,声音脆,古城是重建,风味还是足,心里要有数,别当老古董看。

安全别大意,户部山台阶窄,雨天滑,云龙山落叶厚,鞋底要防滑,湖边防风,一阵过来,帽子先走。

手机电量备一个充电包,公交扫码要网,景区小程序要网,拍照要网,电量是底气。

把徐州和兰州放一起看,像一碗清汤和一锅老汤,一个提气,一个压舌,换着吃就舒服。

人情味也能对应,兰州路边茶馆,壶泡到半天,话题绕到晚上,徐州夜摊子,炉火红,串子上桌,邻桌递个蘸碟,句把子就熟了。

小众点再补两个,九顶山抗战遗址,风过石碑,字还在,脚下土松,站一会儿心里稳;柳琴戏小剧场,票便宜,演员嗓子开,一板三眼,你听不懂也能跟着点头。

走到最后,还是那几句,徐州的好在水陆通达,在古今交错,在一口老汤里下两片薄肉,火候到,嘴不挑。

行程紧就收主线,云龙湖加汉文化景区,吃把子肉和地锅鸡,晚上彭城路。

行程松就加潘安湖和户部山,边走边看,边吃边停。

心里若想,再问一句,下次来,是挑风软的春天,还是选叶落的秋天,还是像现在这样,说走就走呢?