12月21日是冬至节气,2024年呼和浩特市烧麦美食大会在塞上老街旅游休闲街区盛大开幕,万名市民游客免费吃烧麦。
烧麦美食大会吸引了众多市民游客。这场美食盛会以烧麦为主角。在直径为10米的圆型特制烧麦蒸笼上,20位烧卖师傅同步制作传统烧麦,供现场的数万名游客和市民免费品尝。
把包好的烧麦放入蒸笼。
直径10米的圆形烧麦蒸笼。
十几分钟后,数千只颜色各异的精致“一口香烧麦”在腾空而起的蒸汽中同时出笼,很是壮观。刚出笼的烧麦搭配现场飘香四溢的大锅奶茶,为市民和游客奉上了一场集美食、文化和艺术于一体的冬日盛会。
免费奶茶。
烧麦出笼了。
工作人员将烧麦送到免费发放点。
发放免费烧麦。
一家四口品尝烧麦。
老人品尝烧麦。
大学生品尝烧麦。
和烧麦玩偶合影。
用“烧麦”免费拓印幸福字。
画家在美食大会上写生。
烧麦作为呼和浩特市的地道美食,已从纯粹的味觉享受升华为青城文化的象征,以一种更具创意、更有活力的方式走向全国,吸引着一波又一波慕名而来的游客朋友。
内蒙古日报·草原云记者:牟野
新闻编辑:马嫣然
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