芦笙悠扬、大歌绕梁、乌米飘香、花脸传情……4月18日至20日,贵州黎平肇兴侗寨谷雨节盛大举行。漫步寨中,侗族文化元素俯拾皆是,从迎宾到送客,从舌尖到耳畔,从指尖到足尖,一场“侗族元素满满”的沉浸式民俗狂欢,让千年侗寨的活态文化触手可及。
传统婚俗,长长的接亲队伍。吴光辉摄
听·侗族天籁:芦笙、琵琶声与大歌绕梁
还未进寨,侗族大歌便先声夺人。谷雨节期间,每日10时,寨门处芦笙齐鸣,这是侗族最隆重的迎宾礼仪;身着银饰盛装的侗族同胞唱起拦门歌,敬上拦门酒,歌声与笑意中满是热情。信团鼓楼下,除了日常对唱,每日上午还有一堂别样的非遗教学课,吸引游客围观学歌。教唱《青蛙歌》时,歌师一字一句耐心示范,从发音到气息一一讲解。一位山东小伙感慨:“黑板上有汉字音译,但发音还是很难准。学《青蛙歌》不光要发音对,还得想象自己蹲在池塘边听蛙叫、模仿蛙鸣,才能唱出那个味儿。”
谷雨节里,肇兴侗寨鼓楼传歌。吴光辉摄
浑然天成、无伴奏的侗族大歌如天籁绕梁,这项人类非遗,在谷雨节里日日可闻。
肇兴村侗族大歌传承人陆艳玉说:“大歌就是我们的历史书,谷雨节唱给远方的客人听,心里比蜜还甜。”而“放歌谷雨”主题晚会上,侗族大歌更与现代阿卡贝拉跨界碰撞,传统唱腔焕发时尚新声。
尝·侗族风味:乌米饭、长桌宴与“高山流水”
谷雨节独有的乌米饭,是侗族先民留下的味觉记忆。
谷雨节里,游客和当地村民共享长桌。吴光辉摄
在信团鼓楼旁,游客可亲手参与泡米、染色,看匠人用传统技艺制作,再尝一口软糯清香的谷雨限定风味。在乌米饭制作体验点,65岁的吴阿婆一边用南烛叶汁浸米,一边念叨:“谷雨吃了乌米饭,蚊虫不叮身体健。这是我们祖祖辈辈传下来的方子。”
谷雨节日里,村民制作的乌米饭。吴光辉摄
晚七点半,百米长桌宴在侗族文化展示中心广场铺开,五彩糯米饭、酸汤鱼、腌肉、折耳根、蕨菜等侗家地道美食一一登场;席间,侗族敬酒礼“高山流水”轮番上演,酒桌大歌此起彼伏,味蕾与耳膜同时被侗族热情“灌醉”。
看·侗族地标:鼓楼、银饰、鱼灯与烟花
仁、义、礼、智、信,五座鼓楼,是肇兴侗寨的地标与灵魂。此次活动期间,每座鼓楼内都设有“侗寨印迹”互动体验:学侗话、拼鼓楼模型、对唱侗歌、侗族猜拳……使得游客在游戏般的体验中深入了解侗寨民俗,而集齐五个以上趣味项目的挑战印章,游客即可领取一份伴手礼。
国外游客体验民族服饰。吴光辉摄
傍晚,鱼灯巡游沿寨而行,灯火摇曳如游鱼入夜;随后烟花升空、孔明灯祈福,无人机光影秀演绎“龙飞凤舞”,传统节庆与现代科技交相辉映。
玩·侗族野趣:抓鱼、款约、丢卣卣与打花脸
每日下午,肇兴侗寨大门前的稻田里,徒手抓鱼活动让人直呼过瘾,抓到即赚到,让都市人重拾田园野趣。
侗族文化展示中心里的《侗族款约》实景展演,以情景演绎加沉浸参与的方式,带人走进侗族传统规约与人文精神。
谷雨节“抹花脸”活动。吴光辉摄
丢卣卣、讨乌米、打花脸,谷雨节最“闹”的环节当属夜晚主街谷雨狂欢环节,“脸越花福越浓”的情绪表达让这场谷雨节的热闹直冲天灵盖,游客与侗族同胞互相涂抹,欢声笑语中,千年习俗化作零距离的快乐。
恋·侗族风情:“月也”走相思与侗族婚俗
4月19日“相思谷雨”板块,还原侗族“月也”(村寨间走亲访友)习俗。周边村寨与游客共赴笙歌迎宾、唱游肇兴、侗宴传情、鼓楼对歌,最后以“花脸送客”收尾,民族团结的情谊在欢聚中传递。
4月20日“情定谷雨”,完整呈现侗族传统婚俗。马灯巡游开道,拦门对歌、长桌宴、抹花脸……游客甚至可沉浸式参与集体婚礼,亲身感受侗族独特的婚恋文化与浪漫。
谷雨节里,肇兴侗寨举行传统婚俗。吴光辉摄
“侗家的无彩礼婚宴太有意思了:不用随礼,只管砍柴、洗碗、凑热闹,原来结婚也能这么好玩!”广东省湛江市游客蒋女士说,这个周末不虚此行。
从芦笙大歌到乌米酸鱼,从鼓楼款约到花脸婚俗,本次谷雨节推出“风情谷雨”“放歌谷雨”“相思谷雨”“情定谷雨”四大板块16项活动,每一项都是侗族文化的生动切片。据初步统计,本次活动预计迎客5万余人次,旅游综合收入0.55亿元。乌米、文创、长桌宴等新消费场景,带动民宿、餐饮、农特产品销售,预计新增营收超百万元。近年来,千年侗寨以“非遗+旅游”激活乡村振兴,让世界看到:侗族元素,不只是符号,更是可品、可玩、可沉浸的活态生活。
放歌谷雨“村歌”活动现场,歌声缭绕。吴光辉摄
数字背后,是每一位体验者真实的欢愉。春到肇兴,节至谷雨。来黎平,听一场大歌、吃一顿长桌宴、抹一回花脸,你会发现,侗族元素,满满当当,全在眼里、在耳里、在嘴里、在心里。
贵州日报天眼新闻记者 吴运镇
编辑 欧阳章杰
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