东盟的朋友偏爱怎样的饮茶方式?如何为他们讲好中国茶故事?怎样让六堡茶香飘进东盟千家万户……春节前夕,六堡茶制作技艺市级非遗传承人、广西梧州市黑石山茶厂品控组副组长韦丽芳,在心里反复盘算着这些问题。
2月5日,“遇见广西”文化旅游推介会走进印度尼西亚雅加达,在东盟总部举办关于中国春节年俗与非遗文化的精彩活动,韦丽芳是代表团成员之一。
韦丽芳的姑妈韦洁群,是目前唯一的六堡茶制作技艺国家级代表性传承人。代代相传的茶香,像一根看不见的线,牵引着韦丽芳,她刚满20岁就正式入行。10多年间,六堡镇新修的公路串联起一片片茶山,家乡兴建一座座工厂,茶叶越卖越好,茶农越来越富。六堡茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录、“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这个网名叫作“tea girl”的90后,总盼着六堡茶香飘海外,这也是她第一次以非遗传承人的身份出国参加文旅推介活动。“跟我一样进入茶行业的90后、00后越来越多,我们年轻人要学会适应时代发展变化,用更新的、更多的好方法,做好茶产业,传播茶文化。”
“一杯六堡茶,半部茶叶外贸史”的故事在梧州流传甚广。19世纪中叶,大批华人华侨“下南洋”。为了应对炎热潮湿的气候,具有清热祛湿、消暑解渴功效的六堡茶成为日常必备饮品。在印度尼西亚、马来西亚、新加坡等国家的一些老字号华人餐馆,至今仍保留着供应六堡茶的传统。韦丽芳一行从南宁飞往福州,再转机前往雅加达,漂洋过海辗转期间,历史的画面仿佛就在眼前。茶香绵延,持续百年,韦丽芳忽然觉得,自己不是第一次去东盟,而是替那些把茶叶带出去的先辈们,重温一壶家乡的茶。
这次出访,韦丽芳格外慎重。出发前,她做了很多功课,系统梳理了东盟各国的饮茶历史,分析当地民众的口感偏好,用心甄选参加活动的茶产品与文创产品、伴手礼。“初次尝鲜的外籍友人,不一定能够接受六堡茶标志性的陈香。为此,我们特意准备了一批花香六堡,包装侧重印制精美的纹样,具有特色的国潮风,茶香也更清雅易饮。小茶饼、节气茶……这些精心挑选的产品都很受欢迎。”韦丽芳认为,依托相关部门搭建平台开展节庆活动,让产品推广、文化输出与人文交流在一杯茶里相遇,在中国年里相遇,这是此行最大的意义。
“遇见广西”文化旅游推介会的活动精彩纷呈,会场挂满喜庆的灯笼,装点精美的剪纸,歌舞欢腾,年味十足。韦丽芳则以茶为媒,开启新春茶话会,积极结交新朋友。沏一壶六堡,敬异国的客。
一位印尼顾客买走小茶饼,没过多久又折返回来,带上好朋友二次回购,还主动分享了他们以前在中国广西的游览经历。面对来自茶乡的各色产品,语气里满是回忆。
担任翻译的华裔女子,不仅热情地为中国茶商介绍东盟的茶叶市场,还趁着工作间隙凑到茶席跟前,用乡音母语说起老家的趣事,滔滔不绝。
正值寒假,一位留学中国的本地青年学生也对六堡茶表示了喜爱。他利用假期兼职担任导游,对这场来自中国的春节文化盛宴兴趣浓厚。
茶香袅袅间,一片叶子漂洋过海的故事,也在不断续写新的篇章。
本刊记者 何娟