春来姑苏最浪漫，玉兰、早樱、山茶次第盛开，河边街巷皆是赏花佳境。而街头巷尾、转角小店，处处有着不期而遇的舌尖惊喜，一箸一食皆是江南晨韵。
苏州自古便有游春寻芳的雅俗，一城繁花与人间烟火相映成诗。“姑苏早点来”系列邀你趁春光正好、繁花正盛，早点来姑苏，在花香与烟火里，慢品这座古城独有的温柔与美好。
高树繁花，胜在身姿挺拔、花势繁茂，远观如云霞垂落，近看又精巧细腻，自成一派大气又温柔的景致。
文庙里的三棵古楸树，正值盛开期。从人民路步入文庙，大殿前广场上，三棵古楸树静静伫立。戟门与棂星门间两棵树龄分别为120年、150年，最深处一株更是历经200年风雨。淡粉小花缀满枝头，团团簇簇如云似雾，粉紫相间的花色雅致动人。
楸花花瓣带着紫色纹路与黄色斑点，色彩由内向外渐淡，钟形小花簇拥生长，小巧别致。它的花期短暂，如今地面已覆上一层粉嫩花毯，也悄悄预示着春天即将走到尾声。
时序更迭，风味也随之变换。四月下旬，青团慢慢退场，松花团子接过了春日甜意。
松花团子是以松花粉、糯米粉为主料的传统糕点，又称“金团”。明月楼的松花团子尤为地道，金黄松花粉裹满外层，软糯弹牙不粘齿。轻咬一口，芝麻白糖馅缓缓化开，甜而不腻，松香与甜香交织，满口都是江南暮春的清润。
松花粉取自清明后山间金灿灿的松花，采摘后细细筛制，才成就这层金黄外衣。它带着淡淡的清香，入口便是满满的山野清气。
文庙楸花绽于枝头，松花团子香在案头，皆是一季一遇的限定美好。赏花尝鲜，便把姑苏暮春的温柔，妥帖藏进了心底。
姑苏发布出品
来源丨区委宣传部 江玲 意苏州 区教体文旅委 区经科局
编辑丨江玲
