消费新观察|当成语变得可吃可玩 看古城文旅如何花样出圈?

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央广网邯郸4月22日消息(记者安适存 张润)在“中国成语典故之都”邯郸,一种名为“战国宴”的沉浸式餐饮正在走红。人们换上战国袍,在编钟声中入席,体验“一菜一典故、一宴一史诗”。

傍晚六点,位于丛台区的“赵都礼宴”餐厅门口已排起长队,不少游客从北京、山东、河南等地专程赶来。来自北京的张先生驱车三个多小时,就为这一顿饭,“短视频上刷到好几次,觉得太有意思了。”

走进“赵都礼宴”,一楼大厅是一面由五百多个邯郸成语组成的文化墙。编钟、青铜器、战国袍,处处是历史的印记。大厅一侧还设有专属装造间,游客可在此换上战国袍,体验投壶等传统游戏。沿楼梯拾级而上,二楼剧场餐厅内,一场名为“宴、食、礼、乐”的沉浸式体验正式开启。

“赵都礼宴”表演《将相和》(央广网记者 安适存 摄)

台上,以成语典故编排的节目轮番上演——《完璧归赵》《负荆请罪》《邯郸学步》;台下,同名菜品逐一上桌。“完璧归赵”是一枚玉璧造型的酥皮点心,外酥里嫩,枣泥馅甜而不腻;“负荆请罪”是荆芥拌牛肉,清爽微辣。每上一道菜,服务员都会讲解其背后的成语故事,舞台上的演出与菜品相互呼应。表演间隙,主持人与游客互动,开展成语接龙、猜人物等趣味游戏。一场文化大餐,让食客不再是旁观者,而是参与者。

“这顿饭吃到现在,我根本顾不上看手机。”一位来自河南的女游客笑着说,“又是看节目,又是猜菜名,三个小时下来一点都不觉得长,太沉浸了。”

“赵都礼宴”内座无虚席(央广网记者 安适存 摄)

“赵都礼宴”运营负责人温云龙表示:“这一席‘战国宴’的创意,并非简单的餐饮加表演。我们希望将邯郸沉睡的文化符号转化为可感知、可参与的体验。‘一菜一典故’不仅是噱头,更是对成语文化的创造性转化。”

据了解,“赵都礼宴”开业一年来,日均接待300至600人次,其中65%为外地游客,场场爆满、一票难求,已成为区域消费的核心引擎,对周边餐饮、住宿、零售形成显著拉动。与此同时,其热度在社交平台持续发酵,大量游客自发传播、二次创作,推动全网话题阅读量突破60亿次,形成现象级流量。其中,“邯郸学步挑战赛”相关话题播放量高达8.3亿次,成功为“邯郸学步”这一千年成语注入了新解,让古赵文化通过互联网手段焕发新生。如今,“赵都礼宴”已成为邯郸一张新的城市文化名片。

“战国宴”的火爆只是一个缩影。在邯郸,从街区到古城,游客不再满足于走马观花,而是追求深度体验。这座城市的文旅消费,正加速从“景点游”转向“深度体验游”。

邯郸道丛台路天桥(央广网发 邯郸新闻传媒中心供图)

邯郸市文化广电和旅游局宣教科工作人员郭婷婷介绍,以“赵都礼宴”为代表的新业态出现后,邯郸文旅的消费群体发生了显著的年轻化、外地化和高端化转变。目前,邯郸整体外地游客占比已超过50%,主要来自北京、天津、河南、山东及长三角地区;年轻客群在节假日期间占比可超75%。过去外地游客多为短途到访,如今深度停留6小时以上的跨市游游客数量,已跃居全国第20位。一位从山东自驾来的游客感慨道:“以前来邯郸,看完丛台就走了。这次为了‘战国宴’,我们专门住了两晚,还去了广府古城和邯郸道。”

“赵都礼宴”以“吃”为切口,将成语文化转化为可吃、可看、可玩、可传播的沉浸式体验,串联起“吃、住、行、游、购、娱”的文旅消费新闭环。从一顿饭到一条街,美妆摄影、网约出行、酒店住宿、街区零售等多业态因“战国宴”被激活。这背后,是邯郸以成语文化破圈、以沉浸式体验引流、以精细服务留人的新消费逻辑。夜幕降临,丛台公园灯火渐起,餐厅里又一场“战国宴”刚刚开席。当文化落进餐盘,城市便有了新味道。