新重庆-重庆日报 记者 赵伟平
12月21日农历冬至，第五届年味文化节在涪陵区美心红酒小镇启幕。中外游客齐聚一堂，看年戏、赏年俗、品年猪、逛年货，提前感受浓浓的中国年味。
中外游客齐聚一堂，参加“年猪红酒长桌宴”。记者 赵伟平 摄
开幕式上，热闹的民乐歌舞年戏将人们瞬间带入过年的氛围，传统舞龙舞狮、飘带龙群舞为现场游客带来年味十足的视觉盛宴。“猪八戒”抬年猪、四海龙王“护驾”、西游师徒“空降客串”、外籍友人“双龙戏珠”等组成巡游队伍，吸引了众多游客拍照合影。
“猪八戒”抬年猪。记者 赵伟平 摄
作为此次年味文化节的重头戏，美心红酒小镇与涪陵黑猪携手推出大型“年猪红酒长桌宴”。黑猪肉首次与红酒“组CP”，近千位游客一边喝着红酒，一边品尝鲜美的黑猪肉烹制的刨猪汤、粉蒸肉、凉拌猪头肉、猪心舌耳拼盘、泡椒猪血等十几道美味菜肴。工作人员还在现场烤制香气四溢的烤乳猪，供游客免费品尝。
工作人员在烤制涪陵黑猪。记者 赵伟平 摄
近年来，美心红酒小镇景区以其独特的“红酒+旅游+乡村”多元化度假区吸引众多游客打卡，获评全国“万企兴万村”行动优秀案例。涪陵黑猪则凭借“海聆Ⅰ号”黑猪配套系获得国家新品种证书。两者联袂，不仅展现出涪陵农业发展魅力，也将进一步促进农文旅品牌融合发展。
“此次活动融合了传统年味民俗活动与现代旅游消费元素，联动农、文、商、旅等多领域消费，为游客提供了一个集美食、文化、娱乐于一体的暖冬消费新选择。”景区相关负责人表示，第五届年味文化节活动将一直持续到明年2月元宵节。
接下来，他们还将陆续开展元旦迎新登高、腊八年俗、迎小年、新春灯会、年货集市、篝火派对等年味文化系列活动，结合景区正在进行的“暖冬消费季”活动，在吃、住、行、游、购、娱全方面持续推出多重冬季旅游福利，进一步激发暖冬旅游消费活力。