今日的安排是酒庄一日游,149欧,很好,还可以骑自行车。结果早上去了门店,我们才惊讶地知道这,竟然是,必须我们自己骑自行车到某个火车站,再带着自行车坐火车返回第戎的,全程完全没有任何向导。我真的一脸懵,花钱还出力的这种旅行,我真是第一次见。
来都来了,临时约酒庄肯定是没有的,只能硬着头皮骑25km吧。才刚出发没多久,店员已经帮我们买好了火车票追上来了,就顺便骑车6km带我们到庄园。
第一站是Chateau de Marsannay,很大的酒庄园,侍酒师就只是带我们大概看了一眼地图,就让我们去品尝红酒了。一共品尝了6杯不同的红酒,由于她的讲解和态度让人并没有想多聊两句,喝完结束便继续骑行出发了。
我们路过大片的葡萄酒庄园,出名的那些村级庄园基本就在我们骑行的两侧。看到葡萄一串一串在矮小的葡萄树上,想着我们此刻就在世界著名葡萄酒胜地,一开始不愉快的心情也渐渐明朗了。
第二站是Castel de Très Girard,骑车10km外,上菜还是惊艳了一下,菜很精致,很好吃,有前菜、有汤、有主菜,还有甜点,就餐环境非常高档,身体得到了充分休息和补充以后我们终于可以继续出发玩啦。
去往下一个葡萄酒庄园时大概距离还有9km,但我们并不着急,走走停停又到了昨天去过的沃恩村,勃艮第葡萄园庄园的路还是有点崎岖不平的,骑车的朋友要注意安全。
第三站的葡萄酒庄园是Caveau Moillard Nuits-Saint-Georges,149欧的行程最让我开心的就是这个侍酒师了,他全程都很认真,能感受到他对红酒的热爱,带我们看了葡萄发酵使用的机器的整个空间,酿葡萄酒的橡木桶,一个要一千欧呢,地窖上一大片全是。
由橡木桶的摆放我们也可以看出,横放基本是在陈酿阶段,证明里面有酒液,横放能最大限度减少酒液与空气的接触。而竖放基本就是在清洗或晾干的阶段,也可以节省空间减少占地面积。
在尝酒的环节他问我们想要什么多一点,我们选了三款红酒两款白葡萄酒,喝得尽兴之时,他明知道我们还要赶火车他还是拿出了一瓶2000年有年份的酒让我们再来一口。晕晕乎乎地抓紧时间去火车站,法国的火车站从始至终就没有人检票,据说被抓到很严重,没被抓到就没事,果然是全靠自觉。
在火车站的那一瞬间,觉得今天还是很值得的,喝了好喝的葡萄酒,吃了好吃的法餐,也没有错过法国的秋色,这回算是把葡萄酒庄园逛到了。
20分钟就从夜圣乔治村回到第戎了,下了火车去还自行车,继续步行前往昨天吃饭的饭店,红酒炖牛肉太好吃啦,蜗牛真的必不可点的,再次吃到那好吃的流心蛋,真开心。