12月24日,呼玛县第二届冬捕节在当地“不冻河”老明渔场启幕。本届冬捕节以“欣赏北国暖泉奇观、品鉴界江冷水鱼鲜”为主题,开展了拉网捕鱼、头鱼拍卖、鲜鱼品鉴等一系列特色活动,吸引了大批游客前来围观。
在一片热闹欢腾的气氛中,捕鱼活动正式开始,鱼把头带领渔民凿开冰洞,从下网到出鱼,足足需要一个上午的辛劳。最兴奋的莫过于出鱼的一刻,冰河腾鱼,壮观至极。第一网打上来的最大的那条鱼,就是大家心目中最期待的“头鱼”。今年的“头鱼”重量达到32斤,“头鱼”上岸后现场一派“鱼跃人欢”的景象。
“头鱼”出水
“今天的鱼打得特别成功。我这个池子跟黑龙江是连着的,这是泉水养鱼,冬季不上冻,鱼肉非常鲜美,肉质特别紧致。”鱼把头杨启明告诉记者。
在冬捕现场的另一侧,柴火上架起大大的铁锅,鲜美可口的鲜鱼汤热气腾腾、鲜香扑鼻,游客在猎猎寒风中喝上一碗,顿时活力满满。
游客石玉海开心地说:“今天我第一次看到冬捕的场面,太震撼了,还能喝到热腾腾的鱼汤,真的很开心。”
冬捕活动,不仅是一种捕鱼的方式,还是一种文化的传承,传递着对大自然的敬仰与感恩之情。游客们欢聚在“不冻河”,共同感受这份来自冰雪之下的生命力量。作为中国最北高寒生态农业之乡,近年来,呼玛县积极贯彻“绿水青山就是金山银山、冰天雪地也是金山银山”的生态发展理念,将冰雪资源转化为经济发展的新动力,提高呼玛县冷水鱼的知名度、美誉度,形成新的旅游消费热点,让“冷资源”撬动“热经济”。
通讯员:王婷 孙晓寒;记者:张磊;摄影:张宏宇 张娜;视频:张磊 宁雅欣
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