近日,清城区第十二届清远鸡文化旅游嘉年华活动在凤城街道南门街盛大开启。本届嘉年华活动为时3天,以“商圈联动促消费,凤城文化展新颜”为主题,通过精彩纷呈的系列活动,充分展示了清远鸡品牌的独特魅力。
清远鸡文化旅游嘉年华
可爱萌趣的清远鸡文创产品
独具特色的清远鸡主题美食
创意无限的清远鸡巡游表演
……
为推动清远鸡产业发展,清城围绕五大百亿农业产业中的清远鸡项目,举办了这次清远鸡文化旅游嘉年华活动,这是一次对清远鸡品牌价值、品类特征、文化内核的深度挖掘与展示。
现场热闹非凡、人头攒动,活动联动清远市170家商家参与,清远鸡主题文创种类达到80种,涵盖美食、手工艺品、非遗、咖啡、中医药文创等,满足游客多元化需求,带给游客“又好吃、又好看、又好玩”的文旅体验。
清远鸡,再再再度火出圈!
本次嘉年华活动,更是一场关于清远鸡美食的盛宴。清远鸡是中国国家地理标志产品,其历史悠久,饲养方式独特,品质卓越,在国内外市场广受认可。
活动现场,清远鸡深受市民游客的热爱和认可,天农国家级原种清远鸡的美食摊位,很多人慕名而来,摊位前人群簇拥着,人们像被磁石吸引了一般,源源不断地朝前汇聚,很快就成了一片人的 “海洋”。
“游客们试吃了我们的产品后,都纷纷下单购买。第一天晚上不到8点,手撕鸡已经进了第三次货了,差点不够卖!”天农食品导购员介绍到,本次嘉年华,天农食品主要展示了三款产品,分别是手撕鸡、凤中皇轻养鸡汤和天农高原富硒蛋,刚上架就被一扫而空。
“今天天气好冷,刚好这里有鸡汤喝,又鲜又暖,是健康的味道,太喜欢了”。喝过这口鲜甜入心坎的鸡汤,老人、小朋友们都不愿撒手了,深陷鸡肉的美味当中无法自拔。这样的美味尝试,也让更多人认识和了解了天农食品的品牌和文化。
有游客问到
·天农国家级原种清远鸡·
为何如此美味?
清远鸡的美味秘笈在这里!
清远鸡原产清远市,起源岭南野生原鸡。因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名,又称清远麻鸡,是《中国家禽品种志》收录的27个地方品种之一。体型小、生长速度慢、野性生猛、能飞善跑,“皮爽肉滑骨都有味”,风味特优,历千年而不衰。
原种·原味·原产地
TINOO'S
想要吃至靓清远鸡,当然要选天农国家级原种清远鸡!天农养殖的每一只纯种清远鸡种源皆来自“国家级清远麻鸡保种场”、“国家肉鸡核心育种场”和“国家肉鸡良种扩繁推广基地”,是名副其实的“国家队”。
天农匠心养殖21年,遵循自然,坚持生态慢养。每一只鸡漫步在山林中,吸氧吧,饮山泉,吃五谷,能飞善跑,每天跑足2万步。天农从种源到餐桌构建了全程可追溯的闭环式全产业链和食品安全管理体系,一鸡一码,守护舌尖安全。
够野·够鲜·够鸡味
TINOO'S
作为国家地理标志保护产品,天农国家级原种清远鸡以其鲜亮的皮色、嫩滑的肉质和独特的风味闻名。
·清水煮鸡·
·盐焗鸡·
·豉油鸡·
·荷叶蒸鸡·
肉质爽脆Q弹、营养丰富、味道鲜美,无论是原始原味的清水煮鸡,还是天农深加工出品的盐焗鸡,炖汤、煎炒又或是清蒸,美味都无懈可击!用天农国家级原种清远鸡做料理,做啥都好吃!
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