齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 陈乃彰 崔萌华 通讯员 戚丽丽
近日,由山东省文化和旅游厅、山东省商务厅、山东省市场监管局指导,山东省精品旅游促进会、大众报业集团、烟台市人民政府共同主办的“百道经典鲁菜、百道网红小吃、百位鲁菜名厨、百条美食街区‘四个一百’”评选活动结果公示,环翠楼街道东城路夜市、栖霞街特色街区成功入选百条美食名街。
东城路夜市是许多威海人记忆中的美食打卡地。香气四溢、种类繁多的炸甩、成都的脆皮豆腐、甘肃的特色手工粉、贵州的糯米饭,包饭、东北的锅包肉……全国的小吃“扎堆”在这里招待客人。
除了大疆南北的特色小吃,这里还“容纳”了不少海外风味,考验食量的俄罗斯大肉串、Q弹弹糯叽叽的韩国年糕、酸甜爽口的朝鲜冷面……简直让人目不暇接、垂涎三尺。东南西北味,天南海北人,在此汇聚交融,便成了市民游客流连忘返的人间烟火。
栖霞街是威海中心城区唯一完整保留的百年老街,这里承载着威海的兴衰荣辱,传承着威海的历史文化。今年7月底,栖霞街以全新面貌盛大启幕,迅速成为最火的威海旅游打卡地之一。焕新归来的栖霞街汇聚多种业态品类和入驻品牌,引领着夜经济消费新时尚,成为市民游客夜游威海的新选择。
传统手工艺品店、特色美食、文化艺术馆等应有尽有,为百年老街增添了现代时尚气息。这条特色街区巧妙融合百年历史文脉与现代商业模式,在保护与传承威海卫文化脉络的同时,建设符合现代化城市规划理念的新空间,将文化历史融入经济消费场景中,为城市文旅发展注入崭新活力。